Правильная диета при диарее

Правильное питание при диарее. Какие продукты не стоит употреблять?

Для того чтобы избавиться от диареи, требуется правильное лечение. Но без соблюдения определенной диеты лечение не может быть эффективным. Соблюдение диеты поможет возобновить функцию кишечника и восстановить его микрофлору и слизистую оболочку, а также уменьшить процесс брожения. Следует не допускать воздействия на кишечник химических, механических и термических раздражителей.

Правильное питания при поносе — это уже половина лечения. В этой статье мы рассмотрим, какие продукты рекомендуется употреблять при расстройстве кишечника, а какие не рекомендуется.

Что можно есть при расстройстве кишечника

При диарее питание должно быть частым, примерно через каждые три часа. Порции должны быть небольшими, а блюда — легкими. Нельзя употреблять продукты, которые провоцируют процесс брожения в кишечнике. Кроме того, нужно пополнить организм жидкостью, которая выходит из организма в больших количествах при диарее.

При поносе рекомендуется употреблять такие продукты:

  1. Яйца, сваренные вкрутую.
  2. Рисовый отвар. Он оказывает скрепляющее действие.
  3. Нежирные рыбные и мясные бульоны.
  4. Отварную или приготовленную на пару рыбу.
  5. Рисовую и овсяную каши.
  6. Овощные пюре и супы с морковью, брокколи, цукини, спаржей, свеклой.
  7. Сухари из белого хлеба.
  8. Нежирное запеченное мясо.
  9. Кисели из черники, айвы или груши.
  • Бананы, йогурт, печеные яблоки, которые обогатят организм сорбентами и обеспечат его клетчаткой.
  • Разведенный водой узвар из сухофруктов.
  • Некрепкий чай, в котором содержатся дубильные вещества, оказывающие скрепляющее действие.
  • Пищу нужно солить для того, чтобы соль удерживала в организме жидкость. Не забывайте пить простую чистую воду. Вам нужно пополнить запас жидкости в организме.

    Запрещенные продукты при диарее

    При расстройствах кишечника не рекомендуется употреблять следующие продукты:

    1. Макароны.
    2. Сдобу, кондитерские изделия.
    3. Жирное мясо, особенно с румяной корочкой.
    4. Молочные продукты: сливки, жирное молоко.
    5. Жаренную, маринованную и копченую рыбу.
  • Овощи: свежую и квашеную капусту, редьку, репу, огурцы.
  • Острые приправы.
  • Сырые кислые фрукты.
  • Грибы.
  • Газированные напитки.
  • Соки из цитрусовых, а также томатный и ананасовый.
  • Полуфабрикаты.
  • Чипсы и орешки.
  • Маринады, соленья.
  • В первые сутки больной должен придерживаться строгой диеты. Еще лучше в этот период вообще отказаться от еды. Пить жидкости, как говорилось раньше, следует много. В напитки можно добавлять сок лимона, он окажет антисептическое действие. После голодания нужно постепенно включать в свой рацион еду. Например, галетное печенье, сухарики из белого хлеба, кисломолочные продукты. К нормальному режиму питания следует возвращаться не раньше 4-7 дней. Все зависит от степени выраженности заболевания.

    Примерное меню при поносе на один день

    Вот примерное однодневное меню при расстройстве кишечника:

    • Первый завтрак: овсяная или гречневая каша, несладкий зеленый чай.
    • Второй завтрак: компот из сухофруктов.
    • Обед: нежирный рисовый мясной бульон, перловая каша на воде, нежирная рыба на пару, кисель из черники.
    • Полдник: отвар шиповника.
    • Ужин: паровой омлет, несладкий чай.
    • Перед сном: кисель из айвы.

    Больному на заметку

    Важно понимать, что даже правильное питание и медикаментозное лечение при диарее не дадут положительного эффекта, если не придерживаться элементарных правил безопасности:

    1. Употреблять только те продукты, у которых не вышел срок годности. Обращайте на это особое внимание.
    2. Мойте руки с мылом теплой водой перед каждым приемом пищи.
    3. Не посещайте кафе и рестораны, в которых не соблюдаются санитарные нормы.
    4. Не употребляйте пищу из фаст-фудов.
    5. Используйте разные разделочные доски для каждого вида продуктов.
    6. Тщательно мойте фрукты, овощи и зелень.

    Соблюдение диеты и правил гигиены — наилучший способ избавиться от диареи. Вместе с правильным медикаментозным лечением вы через несколько дней забудете об этом неприятном заболевании.

    Категории