Ах, минеральные, вы – светловодные,
Вы – жизнедатные источники сил,
Соки земные искристо-холодные,
Вас до чудес каждый гость возносил.
И я, как и все, благодарный стихии,
Здоровье сберег на запас – в сундуки.
И радости полный, пою вам стихи я,
Вам, воды целебные – ЕССЕНТУКИ!
О целебных свойствах минеральных вод люди знали еще в древние времена, источники наделялись волшебной силой, о которой ходили легенды. Считалось, что минеральная вода может придать сил, вернуть красоту и молодость. Тем более забавно, что знаменитые сегодня на весь мир источники минеральной воды, расположенные на территории современного курортного города Ессентуки, открыли вовсе не люди, а лошади. По преданию, казацкие лошади в этой местности отказывались пить пресную речную воду, зато с видимым удовольствием наслаждались солоноватой водичкой из ничем не примечательного болотца. В шутку его даже назвали «лошадиным источником», однако вскоре и люди стали употреблять эту воду, высоко оценив ее свойства.
Калорийность 0 ККал
Белки 0.00 г
Жиры 0.00 г
Углеводы 0.00 г
Все данные на 100 г. продукта
Чтобы сохранить лечебные свойства, минеральную воду разливают в бутылки только там, где находится источник, так как при транспортировке в цистернах она неизбежно утрачивает свои целебные свойства. Из-за того, что вода сразу же поступает по специальному минералопроводу, где проходит тщательную трехступенчатую фильтрацию, нигде не соприкасаясь с воздухом, она сохраняет летучие вещества, в том числе и раздражающий чувствительное обоняние сероводород.
Каждая новая партия воды, проверяется специалистами – эпидемиологами, проходит технологический, бактериологический и физико-химический контроль. Один раз в год исследуется в институте курортологии.
Показания к применению:
хронические гастриты с повышенной пониженной и нормальной секреторными функциями желудка неосложненная язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, Болезни оперированного желудка по поводу язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронические колиты и энтероколиты, хронические заболевания печени и желчевыводящих путей: гепатиты, холециститы, ангиохолиты различной этиологии без склонности к частым обострениям, холецистит калькулезный, за исключеним форм, осложненных инфекциям и частыми обострениями, а так же требующими оперативного вмешательства, постхолецистэктомический синдром, хронические панкреатиты. болезни обмена веществ: диатез, оксалурия, фосфатурия, хронические заболевания мочевыводящих путей.
Характеристика: по органолептическим свойствам вода источника представляет собой прозрачную бесцветную жидкость без запаха, соляно-щелочную на вкус. Осадок при выдерживании образуется незначительный. Результаты обработки многолетних наблюдений, фондовых материалов, а также текущих исследований минеральной воды Ессентукского месторождения, выполненные в лаборатории физико-химии минеральных вод и лечебных грязей Пятигорского Государственного НИИ Курортологии подтверждают постоянство состава минеральной воды.
Показания по медицинскому применению минеральной воды «Ессентуки № 4»
Минеральная вода «Ессентуки № 4» показана для лечения следующих заболеваний (вне фазы обострения):
Профессиональные медицинские публикации, касающиеся применения минеральной воды «Ессентуки № 4»
Минеральная вода «Ессентуки № 4» при употреблении внутрь стимулирует секрецию
Хронический гастрит с нормальной секреторной функцией желудка.
По 150–200 мл 3 раза в день за 35–40 минут до еды.
Температура воды — 28–35 градусов.
Воду надо пить медленно, небольшими глотками.
Хронический гастрит с пониженной секреторной функцией желудка.
По 100–200 мл 3 раза в день за 15–30 минут до еды.
Температура воды — 18–25 градусов. Воду пьют медленно, небольшими глотками.
При хроническом гастрите с секреторной недостаточностью и поносами разовую дозу воды уменьшают до 50 мл, а температуру воды увеличивают до 40–45 градусов, и только после улучшения клинического состояния больного, переходят к обычным дозам.
Хронический гастрит с повышенной секреторной функцией желудка.
По 150–200 мл 3 раза в день за 1–1,5 часа до еды.
Температура воды — 38–40 градусов.
Пить воду необходимо быстро, большими глотками.
При запорах без болей в животе минеральную воду «Ессентуки №4» пьют 3 раза в день за 60-90 мин до еды по 250-300 мл комнатной температуры (18-22°С), быстро и большими глотками, умеренно газированную. При запорах с болями в животе прини-мать «Ессентуки №4» следует также 3 раза в день за 60-90 мин до еды по 250-300 мл, но в теплом виде (35-40°С) и без газа, чтобы снять спазмы и уменьшить боли.
Если Вас мучает диарея минеральную воду «Ессентуки №4» рекомендуется пить по 100 мл, 3 раза в день, подогретую до 40-45° С за 40-60 минут до еды, медленно и малыми глотками.
Как минеральная вода «Ессентуки» может помочь справиться с последствиями переедания и употребления нездоровой (жирной и тяжеловй) пищи, чтобы избежать последствий для относительно здорового человека.
Неправильное питание создает избыточную нагрузку на органы желудочно-кишечного тракта, особенно на желудок, печень, поджелудочную железу. Минеральная вода «Ессентуки» помогает нормализовать работу этих органов. Действие ее начинается уже в ротовой полости, продолжается в желудке и заканчивается после полного всасывания воды и ее элементов в толстом кишечнике. Проходя по всем отделам пищеварительной системы, эти воды активизируют выработку ферментов, процессы образования и выделения желчи, многочисленных гормонов желудка, кишечника, поджелудочной железы, надпочечников, в результате чего улучшается в целом пищеварение и обмен веществ.
Таким образом, можно в определенной степени защитить организм в условиях современного «экстремального» питания. Главное в этой ситуации правильно принимать «Ессентуки №4» и «Ессентуки №17»: лучше всего употреблять ее перед наиболее обильной трапезой за 30 – 60 минут в количестве 150-250 мл, комнатной температуры или подогретой до 37-40 °С. Однако, даже регулярно употребляя минеральную воду «Ессентуки», не стоит надеяться только на «чудодействие» воды, а все-таки стремиться к тому, чтобы сделать свой ежедневный рацион здоровым и сбалансированным.
Кто больше всего подвержен заболеваниям желудочно-кишечного тракта и какие факторы на это влияют (стиль жизни, пищевые привычки и т.д.)? Как себя обезопасить при помощи минеральной воды «Ессентуки» (профилактика болезней желудно-кишечного тракта).
Как и все лекарства, Ессентуки 4 имеет и свои противопоказания. Например, ее нельзя употреблять при острых стадиях хронических заболеваний желудка, при изжоге, поносе, а также при кровотечениях трактов желудка.
Но самое большое противопоказание относится к бесконтрольному приему воды. Если пить ее не соблюдая правил, организм может перенасытиться минералами, что понесет за собой нарушение обмена веществ.
Нельзя пить минеральную воду детям, если она не назначена врачом для лечения конкретного заболевания.
Состав Ессентуки 4
В состав минеральной воды Ессентуки 4 входят (на 100 грамм):
Пить большими глотками прохладную (20–25 градусов) воду по 150–200 мл 3 раза в день за 1–1,5 часа до еды.
Методика питья, как при хроническом холецистите.
Легкой и средней степени в фазе полной или неполной ремиссии, без склонности к частым обострениям.
Пить по 100–200 мл 3 раза в день.
Температура воды — 38–40 градусов, за 1–1,5 часа до еды.
Утром отлейте из бутылки 1/2 стакана минеральной воды и подогрейте ее в этом стакане, на водяной бане, не выше температуры тела. Нагревать до более высокой температуры нельзя, так как эффективное воздействие воды «Ессентуки » на органы пищеварения происходит именно в таком температурном режиме. Если перегрели - разбавьте водой из бутылки до требуемой температуры.
за 30-45 минут до еды.
Прием минеральной воды Ессентуки приносит максимальный эффект в местах
её выхода на поверхность, когда сохраняются все ее природные качества.
При неврозах, функциональных заболеваниях органов пищеварения (СРК).
При различных заболеваниях органов пищеварения, улучшают общее состояние, особенно в пожилом возрасте, при сахарном диабете и нарушении обмена веществ.
Как пить минеральную воду?
Методика приема минеральной воды зависит от вашего основного заболевания, его ведущих симптомов, на которые будет направлено ее действие. Существуют следующие принципы приема минеральных вод. Воду надо пить не торопясь, на протяжении 2-5 минут небольшими глотками.
Температура принимаемой воды зависит от характера заболевания. Как правило, при язвенной болезни, хроническом гастрите с повышенной кислотностью, хроническом холецистите, хроническом гепатите, хроническом панкреатите и хроническом энтероколите (с поносами), температура минеральной воды должна быть 38-40 0С.
Минеральные воды более низких температур (20-2500С) применяют при хронических гастритах с пониженной кислотностью и колитах с атоническими запорами. Прием воды в этом случае рекомендуется крупными глотками.
Прием минеральной воды осуществляется без газа, дегазация бутылочной воды проводится в течение 10-12 часов. Воду необходимо вылить в посуду (типа миска) с широким горлом и интенсивно размешать, оставить отстояться. Избыток газа, попадая в больной желудок, растягивает его стенки и вызывает боль, а попавший газ в кишечник резко снижает его всасывательную способность.
Для более длительного хранения минеральной воды осуществляют ее газирование, бутылки при этом хранят в горизонтальном положении, что предотвращает выпадение в ней солей.
Количество назначаемой на один прием минеральной воды индивидуальное и зависит от количества солей в воде, особенностей основного и сопутствующего заболевания, а также от массы пациента. Разовая доза воды должна колебаться в пределах от 100 до 250 мл. или 3-4 мл на 1 кг массы тела (вес 60кг. объем воды 180-240 мл). Начинают прием минеральной воды с минимальной дозы, ежедневно повышая, и к 3-4 дню достигают полной дозы. При таком дозировании воды определяется её переносимость.
Длительность приема минеральной воды равна 4 неделям, но у больных, трудно поддающихся лечению, может быть до полутора месяцев. Считается, что применение лечебной воды, более длительно нецелесообразно из-за наступления привыкания к ней и нежелательности длительной солевой нагрузки для организма. В лечении должен быть перерыв 4-6 месяца.
При гастрите с повышенной кислотностью минеральная вода назначается за 1-1,5 часа до еды, при упорной изжоге - через 45-60 минут после приема пищи, три раза в день, температура воды 37-380 С.
При гастрите с пониженной кислотностью за 15-20 минут до еды три раза в день, температура воды 18-220С.
При язвенной болезни минеральная вода назначается за 1-1,5 часа до еды, при упорной изжоге - через 45-60 минут после приема пищи, три раза в день, температура воды 37-380С.
При хроническом холецистите и гепатите вода назначается за 40-60 минут до еды, температура 36-380С. При хроническом энтероколите со склонностью к запорам вода принимается за 15-20 минут комнатной температуры (18-200С) крупными глотками и вода должна быть средней и высокой степени минерализации (типа Увинская, Ессентуки №17 и др.), при склонности к поносам вода назначается за 50-60 минут, температура 37-380С и принимается мелкими глотками.
Во многих случаях, как вы заметили, вода применяется в теплом виде, поэтому рекомендуется её подогревать до температуры 400С утром и выливать в термос. Эта методика позволяет воду больше не подогревать в течение дня, а, следовательно, не ухудшать её качество.
Это вкратце основные сведения, касающиеся приема минеральной воды в домашних условиях. Безусловно, назначение минеральной воды, должно быть под контролем врача, какую воду назначить и как решать необходимо всегда индивидуально.
Минеральная вода - хорошее косметическое средство
Она с успехом может использоваться для увлажнения и питания кожи. Полезные химические элементы успокаивают и смягчают кожу, устраняют ощущение сухости и стянутости, обладают иммуностимулирующим и укрепляющим действием. В комплексе с другими лечебными препаратами минеральная вода эффективна при лечении аллергических и других заболеваний кожи.
Применяя минеральную воду для ухода за кожей, необходимо знать, что газированная минералка, перед тем как стать косметическим средством, должна выстояться 30-40 минут в открытой посуде. Тогда из нее уйдет углекислота, которая высушивает кожу и вызывает ее раздражение.
Полезно умываться природной минеральной водой и готовить на ее основе маски. Конечно, не всякая вода для этого подходит.
Рекомендации специалистов таковы: в «живой» воде должно содержаться 200-500 мг солей на литр (это воды слабоминерализованные). При этом жирную, пористую и комбинированную кожу следует умывать минералкой с более высоким содержанием солей: она поможет сузить поры и уменьшить сальный блеск.
Полезно протирание лица кубиком льда из минеральной воды, а также контрастное умывание: чередование холодной и теплой воды.
Если наполнить бутылочку с насадкой-спреем минеральной водой и орошать лицо водяной пылью каждый день, то это хорошо скажется на состоянии кожи. Особенно рекомендуется так делать во время отопительного сезона, так как горячие батареи делают воздух в помещении очень сухим, из-за чего кожа интенсивно теряет влагу.
