При некоторых заболеваниях, таких как холецистит и панкреатит, требуется строгая диета. Если ее нарушить, состояние ухудшится. Поэтому перед тем, как включать в свой рацион продукты, овощи и фрукты, узнайте, можно ли их есть при данной болезни.
Сегодня поговорим об арбузе. Осенью на прилавках магазинов обилие овощей и фруктов, но на первом месте по популярности арбуз. Сочная мякоть, неповторимый аромат, цена – все это привлекает покупателя. Но если здоровый человек обязательно съест за сезон не один арбуз (в день можно до 2-2,5 кг), то человеку с заболеваниями нужно взвесить все за и против.
При панкреатите и холецистите
При панкреатите нужна осторожность, т.к. арбуз – это не та еда, что принесет пользу. В его соке есть не только простые, но и сложные углеводы, которые нежелательно употреблять тем, кто страдает из-за этой болезни.
К тому же он содержит вещества, которые способствуют выделению желчи, что иногда приводит к обострению панкреатита. Поэтому тем, кто переживает острую форму этого заболевания, есть его нельзя, как и другие свежие овощи и фрукты. Желательно включать их в свой рацион только термически обработанными.
Если же заболевание уже не в стадии обострения, началась ремиссия, то арбуз есть можно. Это ягода состоит не из глюкозы, а из фруктозы, поэтому организм может без труда ее переработать. К тому же в арбузе есть полезные антиоксиданты, которые помогают избавиться от воспалений. Но слишком увлекаться тоже не стоит, ежедневная порция – до 1,5 кг арбузной мякоти. Все зависит и от индивидуальной переносимости.
При холецистите эта ягода рекомендована. Арбуз содержит витамины и микроэлементы, которые очищают почки и печень, выводят застойную желчь и т.д. поэтому он полезен при холецистите, гепатите и др. При холецистите полезно есть сладкие овощи и фрукты, они – часть диеты, и от арбуза отказываться не стоит.
Цистит и полосатая ягода
При остром цистите врачи рекомендуют много пить. Морсы, вода, компоты – это полезно, но кусочек свежего арбуза ничем не хуже, даже лучше, т.к. в 100 г этой ягоды содержится 89,5 г воды. Это мочегонное средство, которое не позволит задерживаться моче в пузыре, поэтому не даст вредной микрофлоре там размножаться.
Арбуз – это и средство профилактики цистита, и лекарство. Он вымывает из мочевого пузыря бактерии, которые являются провокаторами болезни. А необходимые человеку металлы и витамины укрепляют иммунитет, что улучшает состояние организма.
Поэтому все врачи рекомендуют есть арбуз и для профилактики болезни, и в начальной стадии цистита, и при обострении, т.к. он поможет убрать из организма все ненужное.
Полезные свойства
Арбуз – полезная еда. Что же содержится в его сочной ароматной мякоти, почему его рекомендуют врачи?
- Магний. Если съесть 150 г арбуза, то организм получает столько магния, сколько нужно человеку в сутки. Ученые выяснили, что магний участвует в 350 процессах организма. Он необходим для сердца, нервной системы, сосудов.
- Железо. По количеству железа арбуз входит в число рекордсменов, поэтому его рекомендуют тем, кто страдает от анемии.
- Фолиевая кислота. Эту полосатую ягоду мы едим в свежем виде, поэтому фолиевая кислота не разрушается и поступает в организм человека. Она гарантирует стрессоустойчивость, хорошую работу мозга, полезна для сердца и желудка, способствует росту волос и обновлению кожи.
- Много щелочи. В соке арбуза нет природных солей и кислот, как в других овощах и фруктах, зато в нем много щелочи. Поэтому он хорош для мочевой системы.
Арбуз очищает организм, его сок убирает токсины из печени. Поэтому его советуют есть при заболеваниях печени или же отравлениях. Благотворное действие он оказывает после употребления сильнодействующих лекарств. Если пришлось принимать антибиотики, нужно обязательно есть эту ягоду, т.к. микроэлементы, содержащиеся в ней, усиливают действие лекарств и уменьшают их вредное воздействие.
Арбуз приносит пользу организму, это лекарство против таких серьезных болезней, как холецистит, допустим при панкреатите, а при цистите он незаменим. Поэтому в сезон нужно обязательно есть эту ягоду, наполняя организм витаминами и микроэлементами.
