Дата: 2016-03-25 / Автор поста: Антонюк Руслан
Опять изжога, опять, как же замучила эта изжога!
Купите наш …………, и все пройдет!
Диета при изжоге, правильное питание при изжоге!
Привет, друзья. Вот так реклама предлагает нам избавиться от это острого и неприятно жжения изнутри, которое случается с нами после хорошего застолья, «перекуса» из фаст-фуда, и т.п.
Ну что ж, они не врут – таблетки прекрасно помогают. Знаю не по наслышке, проверял неоднократно на себе.
Супер! Мы дальше едим! У нас опять изжога – мы таблетку…
Содержание статьи
Вам уже надоела эта круговерть – «кто кого», и вы не хотите, чтобы игра со здоровьем зашла слишком далеко?
У вас есть отличная мотивация перейти на здоровое питание, потому что:
Правильное питание полностью избавит вас от изжоги!
Ой, я же, сразу весь секрет и рассказал…
Да и это правда, которая, опять-таки, проверенная на себе – у меня уже три года не было этого неприятного чувства. До этого, раз в неделю обязательно была изжога, а то и чаще.
Внимание! У всех организмы разные, и поэтому у одних продукт вызывает реакцию, у других нет. Если, например, у вас сладкая газировка вызывает изжогу, то у кого-то она начинается от пива.
По моим собственным наблюдениям, также по опросу среди знакомых и консультаций у врача – чаще всего симптомы начинаются после жирной и острой еды.
Диета при изжоге, или правильное питание при изжоге?
Самое главное в решении этой проблемы – это комплексный подход. То есть тут не пройдёт такое – «посижу на диете, денек — другой, и все пройдет». Да вы знаете, и сами – изжога вернется, как только закончится ваша диета.
- Во-первых, нам нужно сменить рацион питания. При составлении своего ежедневного меню — воспользуйтесь правилами и принципами из этой статьи.
- Во-вторых, кроме правильного питания, нам нужно поменять и образ жизни, сменить свои привязанности и вкусы. А это, конечно, очень тяжело, но выполнимо! И я немного помогу вам в этом.
Как мы знаем изжога приходит после приема «неправильной» еды. И чем чаще мы ее едим, тем быстрее появляется неприятно жжение. Вывод напрашивается сам собой, и он очень простой!
Правильное питание при изжоге — это исключение продуктов питания, которые вызывают ее.
Но, как говорит закон о сохранении энергии – «если где-то убыло, значит где-то прибыло». Так и тут.
Нельзя просто убирать продукты из своего рациона, запомните это! Нужно заменять их!
Например, вы очень любите жаренную картошку. Не нужно сразу избавляться от нее, поверьте — на силе воле мало кто продержится. Вам нужно просто — на просто ее заменить на печенную в духовке (конечно, без масла).
Вот вам рецептик – фри в духовке, очень и очень неплохо:
Такую картошку можно смело есть даже детям.
Похожий подход возможно использовать во всех ваших любимых лакомствах, или наоборот — не любимых.
То есть если ваше тело не принимает какой-то продукт, то просто измените его форму, подачу, рецепт или приготовление.
Я всегда знал, что овсянка полезная и нужная «вещь» для организма. Но как я себя не заставлял – «ну не могу я есть эту серую, тягучую и вязкую субстанцию!» Но я нашел для себя рецепт.
Я просто замачиваю геркулес в простокваше (комнатной температуры) плюс мед и мороженные фрукты (зимой).
Да нужно ждать около часа!Ну, это дело привычки!
Зато, теперь, каждое утро я ем здоровую, питательную и полезную еду! И на сегодня — это одно из моих любимых блюд!
Продукты, которые нам нужно исключить (заменить) из своей ежедневной диеты.
Внимание! Некоторые продукты нужно просто ограничить в количестве!
1. Жирная и жаренная пища – не употреблять вообще!
2. Копченное мясо, птица, рыба – исключить!
3. Цельное молоко. Часто слышу эту рекомендацию. Честно не знаю – «кто-то из вас использует в своем рационе такое молоко? Мы, покупаем тоже цельное, но оно отстаивается, и жена собирает сметану. В таком молоке уже намного меньше жира.
4. Сливочное масло – мое мнение, можно смело съесть один бутерброд в день, и ничего не будет.
5. Шоколад – ограничить.
6. Фаст-фуд – полностью отказаться! Мало того, что не известно из чего оно сделано, так еще оно всегда жаренное.
7. Кофе, чай, сок цитрусовых – все это может раздражать воспаленную нижнюю часть пищевода. Поэтому если у вас часто изжога необходимо, по началу, нужно сильно ограничить употребление этих продуктов.
Потом, когда вы будете на здоровом питании, от сока у вас будет только приток энергии. А вот чай и кофе вам не захочется, да и не надо оно.
Продукты, которые избавляют от изжоги.
Есть продукты, которые не содержат кислоты:
• дыни;
• бананы;
• арбуз;
• нектар;
• финики и т.п.
А есть которые помогают избавится от изжоги: миндальный орех, картофельный сок, овсянка, настой мяты, некоторым помогает яблока, долька лимона.
Про лимон – отдельная история, очень противоречивые мнения. Хоть это очень кислый фрукт, но по мнению многих, он вызывает в организме щелочную реакцию. Так что будет случай – попробуйте, и в комментариях обязательно отпишитесь.
И кстати о щелочных продуктах питания – вам надо обязательно включать в ваше ежедневное меню:
• Морковь, авокадо, сельдерей, огурцы, спаржа, петрушка.
• Бананы, авокадо, сладкие яблоки, абрикосы, ананас.
• Смородина, киви, сладкий виноград, изюм.
Таблица «хороших и плохих» продуктов.
Вот вам список продуктов питания, которые, как рекомендуют диетологи, можно употреблять или наоборот — нужно избегать в своем меню.
С помощью этой таблицы вы сможете составить свою диету.
*Кстати, замороженные – с морозилки: овощи, фрукты, мясо, рыба и т.п. тоже относятся к термически обработанным продуктам!
Общая рекомендация верна, я тоже пользовался этими советами и принципами при составлении своего меню.
Но, в этих данных, на мое мнение, есть некоторые противоречия. Например, от помидоров – у меня никогда не было изжоги, также и от кофе или от чая, тем более с мяты. Как говорят – эфирные масла этой травы, расслабляют сфинктер пищевода, и желудочный сок попадает в пищевод…
То же могу сказать и про цитрусовые, может если кто-то съедает каждые день по 3 кг?
Возможно это только у меня.
А у вас наблюдалось обострение от этих продуктов? Напишите в комментариях.
Диета при изжоге — правильное питание при изжоге
Вот, примерное мое меню, на целый день. После такой диеты у вас никогда не будет изжоги.
1. Завтрак – овсяная каша по моему рецепту.
2. Перекус – тертая красная столовая свёкла (сырая) с чесноком и одним варенным яйцом.
3. Обед – варенный рис плюс щука, запеченная в духовке, салат из свежих овощей, два кусочка без дрожжевого хлеба.
4. Перекус – яблоко.
5. Ужин – салат из овощей, суп (не на мясном бульоне).
6. Перекус – чай и твороженная запеканка, или просто обезжиренный «сладкий» творог с простоквашей. Вместо сахара – стевия.
Как видите я использую продукты из таблицы + дробное питание.
Частые перекусы способствуют:
• во-первых, уменьшить порции;
• во-вторых, так-как вы едите часто, у вас не развивается сильный голод, что в свою очередь не приводит к выделению большого количества желудочного сока;
• при такой диете сложно переесть, что тоже снижает появления изжоги.
Конечно же, иногда, я нарушаю эту диету: вместо пару кусочков – три. Перекус пропустил — на ужин съел больше и т.п.
Я не знаю, может кто-то может вот так – «все, ем по правилам, только полезное и здоровое», я так не могу. Я постепенно к этому прихожу, но что что, а изжога меня уже давно не беспокоит…
Общие советы против изжоги.
Как я писал раннее, кроме диеты, нам нужно сменить и образ жизни. Он, оказывается, тоже провоцирует появление изжоги.
Нужно бросить курить и употреблять спиртные напитки.
Как ни странно, но эти вредные пристрастия и тут «покопались». Алкоголь и никотин негативно влияют на пищеварительную систему чем и способствуют лишнее вызывание этого неприятного ощущения.
Не наедаться перед сном.
Не ложитесь спать в течении двух — трех часов после еды. При горизонтальном положении тела — желудочному соку намного легче попасть в пищевод.
Лишний вес.
Это тоже способствует появлению это ощущения. Жир на талии создает давление на желудок, что способствует выбросу желудочного сока.
Пейте воду.
Сколько про воду уже написано, скажу только — пейте воду за полчаса до еды. Не запевайте еду!
Больше клетчатки.
Опять про еду. Клетчатка – это основа правильного питания при изжоге, ведь она очень помогает в нашем деле, причем по всем направлениям.
А много его в сырых овощах и фруктах.
Ешьте много этих продуктов и у вас никогда больше не будет изжоги!
Вообщем вывод таков: диета при изжоге, правильное питание при изжоге — это всего лишь здоровое питание!
