Мядзведзь (белорусская картофельная запеканка)
Опубликовано вВторые блюда

Мядзведзь (белорусская картофельная запеканка)

Картофель - 600 г Лук репчатый - 2 шт. Колбаса копчёная - 300-400 г Сметана - 2 ст. ложки Соль - по вкусу Масло растительное для жарки - 2 ст. ложки Пошаговый фото рецепт Мядзведзь (белорусская картофельная запеканка) Подготовьте необходимые ингредиенты. Картофель вымойте и отварите до…
Колдуны
Опубликовано вВторые блюда

Колдуны

Картофель - 1 кг Фарш (у меня говядина со свининой) - 0,5 кг Яйца - 2 шт. Лук репчатый крупный - 2 шт. Мука - 0,5 стакана, может чуть больше (зависит от крахмальности картофеля) Соль - по вкусу Перец - по вкусу Масло сливочное -…
Картофельные драники
Опубликовано вВторые блюда

Картофельные драники

Картофель - 10-12 шт. Яйца - 2 шт. Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу Масло растительное - для жарки Пошаговый фото рецепт Картофельные драники Картофель очищаем и натираем на крупной терке, сразу выкладываем на сито или дуршлаг. Отжимаем картофельный сок. Добавляем яйца, соль,…