Солянка с перловой крупой
Опубликовано вПервые блюда

Солянка с перловой крупой

Солянка с перловой крупой не совсем обычный вариант солянки - за счёт крупы вкус блюда смягчается. Ну, а благодаря рассолу, солёным огурцам и аджике приобретает пикантность и небольшую остроту. Попробуйте, и я уверена, вы не пожалеете. Продукты (на 8 порций) Свинина на кости - 500…
Венгерский картофельный суп с копчёностями
Опубликовано вПервые блюда

Венгерский картофельный суп с копчёностями

Классический венгерский картофельный суп с копчёностями - сытное и ароматное первое блюдо. Благодаря копчёностям он готовится быстрее, чем с мясом, но получается таким же насыщенным и очень ароматным. Традиционная заправка из сметаны придаёт блюду кремовую текстуру, а паприка - характерный цвет и пряный аромат. Продукты…
Солянка сборная с колбасой
Опубликовано вПервые блюда

Солянка сборная с колбасой

Продукты (на 8 порций) Говядина на кости - 800 г Колбаса копчёная - 150 г Сосиски - 2-3 шт. Огурцы солёные - 150 г Лук репчатый - 2 шт. Оливки без косточек - 100 г Томатная паста -1 ст. ложка Масло растительное - 4 ст.…