Запеканка из кабачков с помидорами, кукурузой и сыром

Запеканка из кабачков с помидорами, кукурузой и сыром

Запеканка из кабачков с помидорами и кукурузой – лёгкое, сочное и ароматное овощное блюдо. Нежные кабачки, сладкая кукуруза и помидоры черри отлично сочетаются между собой, а моцарелла помогает запеканке держать форму. Сверху овощи посыпаются смесью тёртого твёрдого сыра и хлебных сухарей, благодаря чему после запекания…
Рататуй

Рататуй

Баклажаны - 600 г (2 шт.) Кабачки - 600 г (2 шт.) Помидоры - 1 кг (7 шт.) Лук репчатый - 150 г (2 шт.) Перец болгарский - 400 г (4 шт.) Чеснок - 4 зубчика Масло оливковое - 100 мл Паприка молотая - 1…