Запеканка из кабачков с помидорами, кукурузой и сыром

Запеканка из кабачков с помидорами, кукурузой и сыром

Запеканка из кабачков с помидорами и кукурузой – лёгкое, сочное и ароматное овощное блюдо. Нежные кабачки, сладкая кукуруза и помидоры черри отлично сочетаются между собой, а моцарелла помогает запеканке держать форму. Сверху овощи посыпаются смесью тёртого твёрдого сыра и хлебных сухарей, благодаря чему после запекания…
Куриная грудка в сливочном соусе, с сыром

Куриная грудка в сливочном соусе, с сыром

Филе куриной грудки обжаривается до золотистой корочки, затем тушится в сливочном соусе с добавлением помидоров и тертого сыра. Куриная грудка получается сочной, ароматной и очень аппетитной. Сливки делают соус бархатистым, помидоры добавляют лёгкую свежую кислинку, а расплавленный сыр придаёт блюду насыщенный вкус. Продукты (на 4…
Как засолить кету в домашних условиях

Как засолить кету в домашних условиях

Как засолить кету в домашних условиях — это популярный вопрос, у которого есть масса простых решений. Рыба, засоленная собственными руками, в разы выходит вкуснее, чем магазинные полуфабрикаты. В отличие от покупной рыбы, вы самостоятельно можете отрегулировать вкус заготовки и выбрать подходящий для вас рецепт. В…
Спринг роллы

Спринг роллы

Спринг роллы – это традиционное блюдо восточной кухни, подобное по вкусовым качествам и внешним видом фаршированным блинчикам, и с завернутой в рисовую бумагу любой начинкой из морепродуктов, овощей, грибов и мяса. Спринг роллы все чаще появляются на нашем столе, а приготовить их в домашних условиях,…
Тартар из лосося

Тартар из лосося

Тартар из лосося – это оригинальная и невероятно вкусная закуска для вашего стола. Такое угощение также ярко разнообразит ваше меню и украсит стол. Для быстрого и несложного приготовления рекомендуем воспользоваться нашей готовой кулинарной подборкой из восьми рецептов в домашних условиях с пошаговыми фотографиями и подробным…
Соус для овощного салата

Соус для овощного салата

Ингредиенты Оливковое масло - 3 ст.л; Бальзамический уксус - 1 ст.л; Лимонный сок - 1 ч.л; Зернистая горчица - 1 ч.л; Мед - 1 ч.л. (без горки); Соль, черный молотый перец - по вкусу. Любые свежие овощи - 200 грамм. Фото готового блюда Процесс приготовления…
Ткемали из киви

Ткемали из киви

Ингредиенты Киви - 200 г Чеснок - 2 зубчика Петрушка - 0,5 пучка Кинза - 0,5 пучка Соль - 5 г Сахар - 10 г Перец черный молотый - по вкусу Вода - 100 мл Фото готового блюда Процесс приготовления Ткемали из киви - отличный…
Соус «Баже»

Соус «Баже»

Ингредиенты Орехи грецкие - 70 г Чеснок - 3 зубчика Кинза - 5-6 веточек Кориандр - 1 ч.л. Шафран - на кончике ножа Перец острый - по вкусу Сок лимонный - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Фото готового блюда Процесс приготовления Перефразируя известное выражение,…
Рыбное азу

Рыбное азу

Рыба филе - 700 г Лук репчатый - 1 шт. Картофель - 2-3 шт. Помидор - 1 шт. Огурец соленый - 3 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 3 зуб. Зелень - по вкусу Лавровый лист - 1 шт. Перец черный молотый - 1…
Салат слоеный «Прага»

Салат слоеный «Прага»

Хочется чего то новенького? Тогда Вас выручит салат слоеный с черносливом и курицей "Прага". Вкусно мммм... Продукты (на 8 порций) Куриное филе - 1 шт. Соленые огурцы - 2- 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Яйцо - 4 шт. Морковь - 1 шт. Зеленый…
Пирог с картофелем и ветчиной

Пирог с картофелем и ветчиной

Тесто: Сливочное масло - 70-100 г Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель или сода - 1/2 ч. л. Соль - 1/2 ч. л. Мука - 2-2,5 стакана Сметана (несладкий йогурт) - 1 стакан Начинка: Картофель вареный Ветчина Огурец соленый Лук зеленый Зелень Пирог от моего друга…
Камамбер в духовке

Камамбер в духовке

Камамбер в духовке – это оригинальная и невероятно вкусная кулинарная идея для вашего домашнего или праздничного стола. Есть разные варианты, чтобы приготовить мягкий сыр вкусно. Но лучшие из них мы собрали в нашей проверенной подборке из десяти рецептов с пошаговыми фотографиями и подробным описанием процесса.…
Сыр Филадельфия в домашних условиях

Сыр Филадельфия в домашних условиях

Сыр Филадельфия – это невероятно вкусный и нежный сыр мягкого сорта, который каждый может приготовить в домашних условиях. Готовый продукт часто используют для приготовления кремов, ролов, бутербродов и других угощений. Чтобы побаловать себя домашней Филадельфией, рекомендуем взять на заметку проверенную кулинарную подборку из семи пошаговых…
Пхали — 10 вкусных рецептов

Пхали — 10 вкусных рецептов

Пхали – традиционное и любимое многими угощение грузинской кухни. Обычно его готовят из овощей, зелени с добавлением пряностей и орехов. Такой продукт послужит яркой холодной закуской для вашего праздничного или домашнего стола. Есть несколько вариантов приготовления пхали. Лучшие из них мы собрали в нашей кулинарной…