Грибной суп-пюре из шампиньонов со сливками
Опубликовано вПервые блюда

Грибной суп-пюре из шампиньонов со сливками

Автор: Татьяна

ЗаказРецепт по заказу

Пошаговый рецепт грибного супа-пюре из шампиньонов с картофелем и сливками. Простое, вкусное и нежное первое блюдо для семейного обеда из доступных продуктов.

Основа для приготовления этого домашнего супа — свежие шампиньоны. Недорогие и всесезонные грибы, которые можно найти практически в любом магазине. Картошку выбирайте крахмалистых сортов (у меня Скабр) — они хорошо развариваются и дают приятную бархатистую текстуру. Репчатый лук можно заменить шалотом,

Коктейль «Секс на пляже»
Опубликовано вНапитки

Коктейль «Секс на пляже»

Коктейль «Секс на пляже» (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Коктейль «Секс на пляже» был придуман в США в 1980-е годы и был очень популярен до начала XXI века. Есть разные версии происхождения этого коктейля, но кто бы ни был его автором, он знал толк в науке нейминга. Провокационное…
Фраппе с малиной
Опубликовано вНапитки

Фраппе с малиной

Фраппе с малиной — не что иное как легкий молочный коктейль с ягодами, или, как его нередко называют в модных кофейнях, «милкшейк». Подобные напитки появились в США примерно в середине прошлого столетия и по сей день остаются популярными во всем мире. Причем любят такие коктейли и…
Дынно-клубничный смузи
Опубликовано вНапитки

Дынно-клубничный смузи

Дынно-клубничный смузи (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Дынно-клубничный смузи можно назвать поистине летним лакомством. Конечно, естественные сезоны у клубники и дыни не совпадают, но в наше время оголтелого импорта и прочих технологий рамки размыты. Так что в сезон клубники дыню вполне можно достать, как и наоборот. Если же…
Хлебный квас
Опубликовано вНапитки

Хлебный квас

Ура!! Наконец-то наступила теплая весна, почти что лето. И сразу захотелось пить. Предлагаю отметить наступление весны Квасом настоящим, хлебным - похожий квас раньше из бочек на улице за 3 копейки продавали! Все из натурпродуктов! Категория: Напитки Квас Ингредиенты для «Хлебный квас»: Хлеб (Черный, если сухари…
Яблочный сидр
Опубликовано вНапитки

Яблочный сидр

Не собиралась выкладывать рецепт этого популярного слабоалкогольного напитка. Не нашла на сайте. Удивилась. Добавляю. Посвящаю кулинару Тамила. Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь Ингредиенты для «Яблочный сидр»: Цедра лимона (с 2 лимонов) Сахар — 2 кг Вода (кипяченая) — 10 л Яблоко (мелкие, некондит) —…
Сливочный ликер
Опубликовано вНапитки

Сливочный ликер

Вкусно обалденно! А уж если подать его в бутылочке из под "Baileys", то подмену никто и не заметит! Попробуйте!!! Категория: Напитки Алкогольные напитки Ингредиенты для «Сливочный ликер»: Водка — 0.5 л Молоко (концентрированное, не путать со сгущенным) — 1 бан. Сахар — 1 стак. Кофе…
Маринованный лук в уксусе
Опубликовано вЗакуски

Маринованный лук в уксусе

Маринованный лук в уксусе – это нехитрый способ приготовления горького овоща, который потом можно использовать в салатах или подавать как гарнир к мясным угощениям. Берите на заметку нашу кулинарную подборку из десяти вкусных рецептов быстрого приготовления с пошаговыми фотографиями. Содержание Маринованный лук в уксусе быстрого…
Запеченные яблоки в духовке
Опубликовано вЗакуски

Запеченные яблоки в духовке

Запеченные яблоки в духовке — это необыкновенное по вкусу лакомство, которое с легкостью можно отнести к полезным сладостям. Готовится угощение без труда, справится даже ребенок. Чаще всего для угощения выбирают кисло-сладкие сорта яблок. Нежный десерт придется по душе малышам и прекрасно впишется в рацион тех,…
Как засолить горбушу из замороженной рыбы
Опубликовано вЗакуски

Как засолить горбушу из замороженной рыбы

Как засолить горбушу из замороженной рыбы знает далеко не каждая хозяйка. Чтобы вы без труда смогли справиться с такой задачей, мы собрали в статье только проверенные рецепты. Здесь вы найдете быстрый способ засолить горбушу целиком и кусочками, с использованием специй, рассола и масла. А также…
Кулич «Краффин»
Опубликовано вВыпечка

Кулич «Краффин»

Время приготовления: 3 ч. Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой. Предлагаю украсить ваш пасхальный стол оригинальным и вкусным куличем "Краффин", с нежным сдобным мякишем и хрустящей корочкой. Описание приготовления: Перед вами рецепт, как приготовить кулич "Краффин", с подробной инструкцией его формовки. Несмотря…
Пончики из творога
Опубликовано вВыпечка

Пончики из творога

Время приготовления: 20 мин Пончики из творога вкусны как горячие, так и холодные. Они в меру сладкие, хрустящие… так и тянется рука за следующим. При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод. Описание приготовления: Из небольшого набора продуктов получается большая тарелка вкусной…
Манник на молоке
Опубликовано вВыпечка

Манник на молоке

Время приготовления: 1 ч. Манник на молоке получается вкусным, в меру сладким, нежным и рассыпчатым. Рекомендую приготовить! Описание приготовления: Манник на молоке – отличная альтернатива манной каше, дети съедят его с удовольствием. Приготовить манник сможет абсолютно любая хозяйка, к тому же, готовится он из простых…
Секрет беляшей без брызг: жарю отверстием вниз, тесто на молоке с водой и маслом. Хрустящая корочка, сочная начинка
Опубликовано вВыпечка

Секрет беляшей без брызг: жарю отверстием вниз, тесто на молоке с водой и маслом. Хрустящая корочка, сочная начинка

Рецепт сочных домашних беляшей с мясом и луком на сковороде Выпечка и ТестоАвтор Виктор Ерофеев Беляши любят многие за сытность и сочность начинки. Этот на вид простой пирожок с ароматной начинкой из мяса на самом деле имеет много нюансов приготовления. Если научиться тонкостям готовки беляшей,…
Быстрый и легкий «Наполеон» на сметане: хрустящие коржи и нежный крем без лишнего масла
Опубликовано вВыпечка

Быстрый и легкий «Наполеон» на сметане: хрустящие коржи и нежный крем без лишнего масла

Как приготовить быстрый и вкусный «Наполеон» Выпечка и ТестоАвтор Виктор Ерофеев Есть десерты, которые никогда не выходят из моды. Например, таким является торт Наполеон. Хрустящие слоеные коржи и нежный заварной крем знакомы с детства многим.Приготовить домашний торт Наполеон с заварным кремом вполне возможно даже в…