Достал банку компота — и торт готов. Без весов, без заморочек, а вкуснее любого Наполеона!
Опубликовано вВыпечка

Достал банку компота — и торт готов. Без весов, без заморочек, а вкуснее любого Наполеона!

Рецепт нежного бисквитного торта с фруктовым кремом без весов Выпечка и ТестоАвтор Виктор Ерофеев Бисквитный торт с сухофруктами – это отличный десерт для всей семьи, который готовится довольно быстро и из простых продуктов. В качестве крема для торта можно использовать творожный или сливочный сыр, а…
Рыба запечённая под грибным соусом
Опубликовано вВторые блюда

Рыба запечённая под грибным соусом

Вкус белой рыбы можно аппетитно обогатить за счёт нежного соуса. Запекаем блюдо в духовке после несложной предварительной подготовки. Продукты рыба (минтай, хек) - 800 г яйцо куриное - 1 шт мука пшеничная - 2 ст.л. панировочные сухари - 3 ст.л. лимон - 1/2 шт специи…
Свиной окорок в жаровне
Опубликовано вВторые блюда

Свиной окорок в жаровне

Но не смотря на лёгкость приготовления, то блюдо займёт достойное место на праздничном столе. Обещаю, будет очень вкусно! Продукты окорок свиной (распил) - 2-2,5 кг чеснок - 5-6 зубчиков соль - 12 г чёрный молотый перец - 5 г копчёная паприка - 5 г хмели-сунели…
Котлеты на взбитых белках рецепт 1861 года
Опубликовано вВторые блюда

Котлеты на взбитых белках рецепт 1861 года

Рецепт котлет из поваренной книги 1861 года "Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве", автора Елены Ивановны Молоховец. Продукты филе говядины - 800 г городская булка - 2 ломтика (40 г) молоко - 1 ст. (200 мл) куриные яйца - 2…
Макароны с фрикадельками в молочном соусе, на сковороде
Опубликовано вВторые блюда

Макароны с фрикадельками в молочном соусе, на сковороде

Фрикадельки и макароны – топовое сочетание. Ещё один плюс – сухие макароны выкладываются в сковороду в молочный соус с обжаренными мясными шариками, в котором и варятся до готовности. Блюдо получается аппетитным, сочным, с нежным сливочным послевкусием, которое придаёт плавленный сыр. Продукты (на 3 порции) Макароны…
Швейцарский решти
Опубликовано вВторые блюда

Швейцарский решти

Может вы уже не раз готовили что-то подобное, даже не подозревая, что на вашем столе простое, вкусное, сытное блюдо европейской кухни. Блюдо получило название от крупнодырчатой терки для картофеля, которую в Швейцарии называют «решти». Продукты (на 2 порции) Картофель – 3-4 шт. Ветчина – 100…
Курица, тушенная в кисло-сладком соусе с болгарским перцем и морковью
Опубликовано вВторые блюда

Курица, тушенная в кисло-сладком соусе с болгарским перцем и морковью

На приготовление курицы с овощами по-китайски требуется совсем немного времени. Куриное мясо и овощи сначала обжариваются, а затем тушатся в кисло-сладком соусе с лёгкой остринкой. Благодаря овощам и соусу блюдо получается сочным, оригинальным и очень вкусным. Продукты (на 4 порции) Куриное филе - 2 шт.…
Соус для салата «Цезарь» без анчоусов
Опубликовано вСоусы

Соус для салата «Цезарь» без анчоусов

Время приготовления: 15 мин Если любите салат "Цезарь", но вот классический соус с анчоусами вам не нравится или есть аллергия на рыбу, не расстраивайтесь. Приготовьте салат с соусом по этому рецепту и наслаждайтесь блюдом! Описание приготовления: Не всегда в холодильнике можно найти анчоусы, а любимый…
Соус для пиццы
Опубликовано вСоусы

Соус для пиццы

Время приготовления: 20 мин Рассказываю, как приготовить соус для пиццы - такой, какой готовят в хороших итальянских ресторанах и пиццериях. Этот простой соус для пиццы сделает вашу пиццу в десять раз вкуснее! Описание приготовления: Готовя пиццу, практически все наши соотечественники уделяют основное внимание только двум…
Молочно-сырный соус
Опубликовано вСоусы

Молочно-сырный соус

Время приготовления: 15 мин Молочно-сырный соус можно приготовить когда блюдо, к которому вы собираетесь подать соус, уже на столе. Готовится он в считанные минуты. Больше всего такой соус подходит к пасте, овощам, чипсам. Описание приготовления: Молочно-сырный соус готовится на основе молока, масла, муки и сыра.…
Соус для пиццы из помидоров
Опубликовано вСоусы

Соус для пиццы из помидоров

Ингредиенты Томаты - 3 шт. Базилик - небольшой пучок Чеснок - 1 зубчик Оливковое масло для жарки - до 1 ст.л. Соль и перцы - по вкусу Фото готового блюда Процесс приготовления Соус для пиццы просто из помидоров и базилика я увидела в одной из…
Соус «Цацики»
Опубликовано вСоусы

Соус «Цацики»

Ингредиенты Сметана - 120 мл; Йогурт - 120 мл; Огурец - 1 шт; Чеснок - 1 зубчика; Зелень - 1,5 ст.л; Перец черный - по вкусу; Мята - 6 листиков; Оливковое масло - 1 ст.л; Соль - по вкусу. Фото готового блюда Процесс приготовления  …
Соус терияки
Опубликовано вСоусы

Соус терияки

Ингредиенты Соевый соус - 100 мл Белое вино - 50 мл Имбирь сушеный - 1 ч.л. Чеснок – 5 зубков Коричневый сахар – 5 кубиков Крахмал – 1,5 ч.л. Мед – 1 ч.л. Вода – 25 мл Фото готового блюда Процесс приготовления Издавна повара, чтобы…
Салат из помидоров с огурцом и луком
Опубликовано вСалаты

Салат из помидоров с огурцом и луком

На скорую руку, очень вкусный, свежий, летний, яркий! Салат из помидоров с огурцом и луком без майонеза освежит любой стол. Его можно подавать в дополнение к мясным, рыбным блюдам или сам по себе. Делается он за считанные минуты, насыщен витаминами, вкусно! Ингредиенты Не выключать экран…
Салат Цезарь классический с курицей
Опубликовано вСалаты

Салат Цезарь классический с курицей

Оригинальный, классический, вкусный, по любому поводу! Салат Цезарь классический с курицей - гарантированный способ удивить гостей или сделать обычный ужин в домашних условиях особенным. Хрустящий салат Айсберг, сочные черри, нежное мясо и ароматные гренки создают идеальную гармонию. Смотреть в RUTUBE Смотреть в VK Видео Ингредиенты…