Хренодёр с помидорами на зиму
Опубликовано вСоусы

Хренодёр с помидорами на зиму

Ингредиенты Помидоры - 700 г Корень хрена - 80-100 г Чеснок - 30-50 г Соль - 1 ч.л. Фото готового блюда Процесс приготовления Подготовим продукты по списку. Хрен помоем, почистим и нарежем небольшими кусочками, чтобы проще было его измельчить. Если вы воспользуетесь мясорубкой - наденьте…
Соус «Песто» (классический)
Опубликовано вСоусы

Соус «Песто» (классический)

Ингредиенты Базилик - 100 г Кедровые орехи - 30 г Оливковое масло - 100 мл. Чеснок - 3 зубчика Соль и перец - по вкусу Фото готового блюда Процесс приготовления Песто - яркий соус родом из Италии. В его приготовлении используются, в обязательном порядке, оливковое…
Соус для лазаньи
Опубликовано вСоусы

Соус для лазаньи

Ингредиенты Соус Бешамель для лазаньи: Молоко – 1 л Сливочное масло – 100 г Мука пшеничная – 80 г Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Мускатный орех – по вкусу Соус Болоньезе для лазаньи: Фарш говяжий – 500 г Панчетта/грудинка/бекон –…
Соус Чимичурри
Опубликовано вСоусы

Соус Чимичурри

Время приготовления: 15 мин Посмотрите, как приготовить соус Чимичурри. Он придется по вкусу всем любителям остренького. Соус отлично подойдет к мясным блюдам и птице. Минимум усилий — и отличное дополнение к блюдам готово. Описание приготовления: После приготовления соуса все предметы, контактировавшие с перцем, нужно вымыть.…
Соус «Терияки» в домашних условиях
Опубликовано вСоусы

Соус «Терияки» в домашних условиях

Время приготовления: 15 мин Нравятся блюда азиатской кухни? Значит вам не обойтись без этого соуса. Дабы не тратить деньги на его покупку, воспользуйтесь рецептом, вы узнаете, как приготовить соус "Терияки" в домашних условиях. Описание приготовления: В последнее время значительно возрос интерес к блюдам азиатской кухни.…
Соус-дип из запеченных баклажан
Опубликовано вСоусы

Соус-дип из запеченных баклажан

Время приготовления: 50 мин Соус из запеченных баклажан и помидоров отлично сочетается с мясом, матнакашем, запеченным картофелем. Остроты добавит свежий лук. Можно дать настояться около часа, так соус-дип станет еще вкуснее. Описание приготовления: Перед вами простой рецепт, как приготовить соус-дип из запеченных баклажанов. Баклажаны и…
Аджика из помидоров и перца (без варки)
Опубликовано вСоусы

Аджика из помидоров и перца (без варки)

Ингредиенты Помидоры – 2 кг Сладкий перец – 1 кг Чеснок – 300 г Острый перец - 4-7 шт. Соль – 1-1.5 ст.л. с горкой Зелень (укроп+петрушка) – 1 пучок Дополнительно: Сахар – 1 ст.л. Уксус 9% - 5 ст.л. Фото готового блюда Процесс приготовления…
Сметанно-чесночный соус
Опубликовано вСоусы

Сметанно-чесночный соус

Ингредиенты Сметана - 250 г Укроп – 30-40 г Чеснок – 3-4 зубчика ( по вкусу) Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Сыр твердый/плавленый – 1 ст.л. Фото готового блюда Процесс приготовления Для приготовления вам понадобятся такие ингредиенты. Измельчите зубчики чеснока…
Соус «барбекю»
Опубликовано вСоусы

Соус «барбекю»

Ингредиенты Томаты консервированные - 400 г Сахар коричневый - 2 ст.л. Мед или патока - 2 ст.л. Соевый соус крепкий (или вустерский соус) - 40 мл Уксус яблочный - 4 ст.л. Паприка - 1 ст.л. Горчица сухая - 1 ст.л. "Жидкий дым" - 1 ч.л.…
Кисло-сладкий соус
Опубликовано вСоусы

Кисло-сладкий соус

Время приготовления: 15 мин Рецепт приготовления китайского кисло-сладкого соуса к мясу, птице и рыбе однозначно заслуживает вашего внимания. Приготовьте этот соус - и ваши любимые блюда приобретут совершенно иной вкус! Описание приготовления: Кисло-сладкий соус - это база всей китайской, да и не только китайской кухни.…
Майонез с горчичным порошком
Опубликовано вСоусы

Майонез с горчичным порошком

Время приготовления: 15 мин Такой популярный соус, как горчичный майонез, необязательно покупать в магазине — пользы в нем нет никакой, зато консервантов и загустителей — хоть отбавляй! Предлагаю приготовить самим! Описание приготовления: Майонез с горчичным порошком идеально подойдет не только для заправки салатов, но еще…
ПП соус для «Цезаря»
Опубликовано вСоусы

ПП соус для «Цезаря»

Время приготовления: 10 мин Самый простой вариант приготовления вкусного соуса для легендарного салата "Цезарь"! Вам понадобится минимум ингредиентов, но зато вы получите максимум вкуса! Используйте густой классический йогурт. Описание приготовления: Такой сочный соус практически не содержит углеводов и жиров. Он готовится на основе густого классического…
Гуакамоле классический
Опубликовано вСоусы

Гуакамоле классический

Ингредиенты Авокадо - 1 шт. (крупный) Перец чили - 1 шт. Чеснок - 2 зубка Лимон - 0,5 шт. Оливковое масло - 1 ст.л. Помидоры - 70 г Лук репчатый - 70 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Фото готового…
Чесночный соус
Опубликовано вСоусы

Чесночный соус

Ингредиенты Сметана - 4 ст.л; Чеснок - 3-4 зубчика; Соль - по вкусу; Укроп свежий - 0.5 пучка. Фото готового блюда Процесс приготовления Чесночный соус достаточно широко применяется в нашей кухне и вариантов его великое множество. Существует классический рецепт чесночного соуса где взбивается оливковое масло…
Соус табаско
Опубликовано вСоусы

Соус табаско

Ингредиенты Помидор - 2 шт. Острый перец - 1-2 шт. Зубчики чеснока - 2 шт. Зеленый лук - 2-3 стебля Петрушка - 3-4 стебля Соль - 0,5 ч.л. Темный уксус - 1 ч.л. Растительное масло - 1 ст.л. Фото готового блюда Процесс приготовления Соус "Табаско"…