Смузи из шпината, огурца, персика и имбиря (Фото: gastronom.ru)
Смузи из шпината, огурца, персика и имбиря станет прекрасной альтернативой сладким сокам и газированным фруктовым напиткам. О пользе такого коктейля его ингредиенты говорят сами за себя. Натуральный йогурт в его составе поддержит микробиоту кишечника. Огурец, который не только на 90 процентов состоит из воды, но и содержит в приличном количестве важные для человека витамины группы В, С, калий, фосфор, магний, натрий и кальций. А шпинат вообще считается зеленым королем и лидером среди съедобной зелени по содержанию полезных веществ, растительного белка и клетчатки. Смузи с приятным сладким вкусом персика и легкой остротой имбиря не содержит сахар, обладает низкой калорийностью, при этом обладает высокой питательностью. Готовьте смузи при помощи блендера и пейте в течение дня, и вы почувствуете разницу в общем самочувствии «до» и «после» после регулярного приема.
Сложность: Простые рецепты Калории: 146.00 ккал/порция Порций: 2 Готовка: 5 мин Б/Ж/У: 8.06 г/3.56 г/20.81
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
2 персика
1 огурец
100 г шпината
2 см свежего имбиря
200 г натурального йогурта
минеральная вода
лед
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Для приготовления смузи с персиком, огурцом, шпинатом и имбирем, разрежьте персики на части. Очистите имбирь и мелко порубите. Огурец нарежьте, пару кружочков оставьте для подачи.
Шаг 2
Соедините все ингредиенты смузи и измельчите блендером. Долейте минеральной водой до желаемой густоты и разлейте в стаканы. Украсьте огурцом и подавайте со льдом.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
В смузи можно добавить немного свежей мяты. Вместо йогурта взять кефир. Или приготовить напиток на минеральной воде с добавлением небольшого количества свежевыжатого лимонного сока.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Смузи из шпината, огурца, персика и имбиря отлично подойдет для однодневных разгрузочных дней и может стать частью программы по очищению и общему оздоровлению и укреплению организма.
КСТАТИ
На 100 г: белки 1,54 г (1,93% суточной нормы)
• жиры 0,92 г (1,02%)
• углеводы 4,81 г (2,86%)
• ккал 30,96 (1,72%)
• натрий 21,20 мг (1,46%)
• общий сахар 3,48 г (6,96%)
• НЖК 0,53 г (2,65%)
• пищевые волокна 0,75 г (2,50%)
Источник: gastronom.ru
