Мясные колобки с грибами и цветной капустой
Опубликовано вВторые блюда

Мясные колобки с грибами и цветной капустой

Цветная капуста – 6 маленьких головок Фарш смешанный – 1 кг Шампиньоны – 6 шт. крупных Лук – 2 шт. Масло сливочное – 50 г Соль Перец черный молотый Сыр твердый – 75г Пошаговый фото рецепт Мясные колобки с грибами и цветной капустой Цветную капусту очистить…
Фаршированные помидоры с мясом, гречкой и сыром
Опубликовано вВторые блюда

Фаршированные помидоры с мясом, гречкой и сыром

Сочные запечённые помидоры с начинкой из мясного фарша, гречки, обжаренного лука и ароматной свежей зелени – сытное и аппетитное блюдо для семейного обеда или ужина. Кусочек моцареллы внутри каждой порции во время запекания расплавляется, делая начинку ещё более нежной и сочной. Продукты (на 4 порции)…
Ленивые манты в подливе
Опубликовано вВторые блюда

Ленивые манты в подливе

Если вам нравятся традиционные манты, но на их приготовление не всегда хватает времени, обратите внимание на этот рецепт. Из теста и фарша формируются рулетики, которые тушатся в томатно-сметанном соусе с луком. Такие ленивые манты получаются сытными и вкусными. Продукты (на 4 порции) Для теста: Яйцо…
Паста карбонара
Опубликовано вВторые блюда

Паста карбонара

Традиционное для итальянского региона Лацио блюдо - паста карбонара - это ароматное и сытное сочетание спагетти, бекона и соуса. Блюдо интересно тем, что насыщенный соус из яиц, пармезана и чёрного перца добавляют к готовым горячим спагетти с беконом. Благодаря теплу пасты соус доходит до готовности.…
Мядзведзь (белорусская картофельная запеканка)
Опубликовано вВторые блюда

Мядзведзь (белорусская картофельная запеканка)

Картофель - 600 г Лук репчатый - 2 шт. Колбаса копчёная - 300-400 г Сметана - 2 ст. ложки Соль - по вкусу Масло растительное для жарки - 2 ст. ложки Пошаговый фото рецепт Мядзведзь (белорусская картофельная запеканка) Подготовьте необходимые ингредиенты. Картофель вымойте и отварите до…
Колдуны
Опубликовано вВторые блюда

Колдуны

Картофель - 1 кг Фарш (у меня говядина со свининой) - 0,5 кг Яйца - 2 шт. Лук репчатый крупный - 2 шт. Мука - 0,5 стакана, может чуть больше (зависит от крахмальности картофеля) Соль - по вкусу Перец - по вкусу Масло сливочное -…
Макароны с копчёными колбасками в томатно-сливочном соусе
Опубликовано вВторые блюда

Макароны с копчёными колбасками в томатно-сливочном соусе

Хотите рецепт идеального ужина? Он перед вами. Макароны с копчёными колбасками и приятным соусом из сливок и помидоров готовятся быстро. Благодаря соусу обычные макароны становятся нежными, сочными и очень вкусными. Копчёные колбаски, чеснок и базилик добавляют блюду аппетитный аромат, а сыр - только усиливает его…
Крошка-картошка с ветчиной и сыром
Опубликовано вВторые блюда

Крошка-картошка с ветчиной и сыром

Продукты (на 4 порции) Картофель крупный - 4 шт. (по 250-280 г) Ветчина - 150 г Сыр твёрдый чеддер или полутвёрдая моцарелла - 150 г Сметана - 50 г Укроп свежий - 30 г (1 небольшой пучок) Чеснок - 10 г (2 зубчика) Масло сливочное…
Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром
Опубликовано вВторые блюда

Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром

Простое, но достаточно интересное блюдо - запечённая картошка с сосисками, помидорами и сыром. Ломтики картофеля в духовке получатся мягенькими, сосиски станут хорошей заменой мясу, помидоры добавят сочности, майонез поможет "сдружить" ингредиенты между собой, а сыр расплавится и сделает блюдо ещё аппетитнее. Очень вкусно, да и…
Запеканка мясная «Сытная»
Опубликовано вВторые блюда

Запеканка мясная «Сытная»

Erin_Brown   27.12.13 Очень простая в приготовлении, но очень вкусная запеканка из картофеля и мясного фарша, с помидорами и сыром. Продукты (на 4 порции) Фарш свино-говяжий - 300 г Картофель среднего размера - 3 шт. Помидор - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Сыр твердых сортов…