Суп «Кудрявый»

Суп «Кудрявый»

2 ст. л. чечевицы (у меня зеленая) половина куриной грудки 2 небольших картошки 1 пучок щавеля 1 яйцо соль 1. В кастрюльку с кипящей водой всыпать чечевицу, пусть она покипит 20 минут и можно добавлять курицу (небольшие кусочки). Пусть суп с чечевицей и курицей варится…
Чечевичный суп с фаршем и овощами

Чечевичный суп с фаршем и овощами

Вкусный и сытный суп с красной чечевицей и мясным фаршем. Готовится такой суп без картофеля, но за счёт разваристой чечевицы получается достаточно густым и напоминает суп-пюре, хоть и не совсем однородный. Томатная паста и помидор придают супу приятную кислинку, а зира и паприка добавляют пряный…