Суп с фаршем и сырными клёцками
Опубликовано вПервые блюда

Суп с фаршем и сырными клёцками

Домашний суп с фаршем и сырными клёцками отличный вариант для сытного обеда. В отличие от привычных супов с фрикадельками, фарш здесь обжаривается вместе с овощами, благодаря чему бульон получается насыщенным. Нежные сырные клёцки добавляют супу сливочных нот, ячневая крупа делает его питательным, а ложка сметаны…
Куриный суп с клёцками
Опубликовано вПервые блюда

Куриный суп с клёцками

Доступный рецепт сытного первого блюда на основе бульона из куриного филе, с овощами и домашними клёцками. Приготовление куриного супа с клёцками состоит из нескольких несложных этапов: варим бульон, обжариваем овощи и замешиваем яично-сметанное тесто для клёцек, а затем буквально в два счёта соединяем всё воедино.…
Суп мампар
Опубликовано вПервые блюда

Суп мампар

Говядина (мякоть) - 300 г Картофель - 300 г Перец болгарский - 200 г Морковь - 200 г Лук репчатый - 150 г Чеснок - 10 г Петрушка - 3 веточки Томатная паста - 30 г Перец черный молотый - 1/4 ч. ложки Соль -…