Гречневый суп с фаршем

Гречневый суп с фаршем

Простой, ароматный и сытный гречневый суп с куриным фаршем станет отличным вариантом для семейного обеда. Гречневая крупа придаёт супу лёгкое ореховое послевкусие и питательность, а куриный фарш делает бульон насыщенным, но не жирным. Овощи и томатная паста добавляют приятную сладость и лёгкую кислинку, а паприка…
Суп с перловой крупой и свежими огурцами

Суп с перловой крупой и свежими огурцами

Великолепный овощной суп готовится с добавлением небольшого количества перловой крупы, что придает блюду особую сытность! Также добавляется совершенно необычный ингредиент - свежий огурец, что делает суп оригинальным и необычным! Продукты (на 4 порции) Крупа перловая - 60 г Огурцы свежие - 80 г Помидоры -…
Японский овощной суп

Японский овощной суп

Бульон - 2,5 л Чеснок – 1 небольшая головка Лук – 1 шт. Кабачок молодой или цуккини – 1 шт. Болгарский перец – 3 шт. (Можно взять разных цветов. У меня замороженный и уже порезанный.) Помидоры – 2 шт. Бекон – 100 г Фасоль красная…
Грибной суп с фунчозой

Грибной суп с фунчозой

Лёгкий, ароматный и согревающий грибной суп с фунчозой сочетает насыщенный вкус шампиньонов, мягкость картофеля и нежную текстуру стеклянной лапши. Обжаренные овощи, чеснок и соевый соус делают вкус более глубоким и выразительным, а фунчоза добавляет блюду лёгкие азиатские нотки. Суп получается одновременно сытным и нежным, отлично…
Куриный суп с перловкой и цветной капустой

Куриный суп с перловкой и цветной капустой

Люблю курочку. Хорош на первое куриный суп, да не простой. А с овощами. Продукты (на 6 порций) Куриные окорочка - 1-2 шт. Морковь - 2 шт. Перловка - 0,5-0,7 стакана Лук репчатый (маленький) - 2 шт. Картофель - 3 шт. Цветная капуста - 200 г…
Солянка с перловой крупой

Солянка с перловой крупой

Солянка с перловой крупой не совсем обычный вариант солянки - за счёт крупы вкус блюда смягчается. Ну, а благодаря рассолу, солёным огурцам и аджике приобретает пикантность и небольшую остроту. Попробуйте, и я уверена, вы не пожалеете. Продукты (на 8 порций) Свинина на кости - 500…
Куриный суп с кабачками, помидорами и макаронами

Куриный суп с кабачками, помидорами и макаронами

Продукты Курица (любые части) - 250 г Кабачки - 200 г Макароны - 70 г Помидоры - 100 г Лук репчатый - 40 г Морковь - 40 г Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 30-40 г Лавровый лист - 1 шт. Перец чёрный горошком…
Суп с фаршем и сырными клёцками

Суп с фаршем и сырными клёцками

Домашний суп с фаршем и сырными клёцками отличный вариант для сытного обеда. В отличие от привычных супов с фрикадельками, фарш здесь обжаривается вместе с овощами, благодаря чему бульон получается насыщенным. Нежные сырные клёцки добавляют супу сливочных нот, ячневая крупа делает его питательным, а ложка сметаны…
Суп с фунчозой, грибами, овощами и соевым соусом

Суп с фунчозой, грибами, овощами и соевым соусом

Этот аппетитный суп с фунчозой, грибами, овощами и соевым соусом удивит вас своим глубоким и насыщенным вкусом, несмотря на простоту приготовления и небольшой набор ингредиентов. Обжаренные грибочки и соевый соус - это те компоненты, которые придают готовому блюду яркий незабываемый вкус! Продукты (на 3 порции)…
Суп с ветчиной и вермишелью

Суп с ветчиной и вермишелью

Лёгкий суп с картофелем, вермишелью паутинкой, овощной зажаркой и ветчиной. Готовится суп на воде, так что тратить время на варку бульона не придётся - вместо этого ветчина как мясной компонент придаст приятный вкус и аромат. Отличный вариант обеда на скорую руку. Продукты (на 5 порций)…
Суп с мясными фрикадельками и вермишелью

Суп с мясными фрикадельками и вермишелью

Предлагаю порадовать своих родных вкусным обедом и приготовить простой суп с вермишелью и фрикадельками из мясного фарша. Фрикадельки готовятся с добавлением репчатого лука, а овощи обжариваются с зеленью. Продукты (на 8 порций) Фарш мясной - 400 г Вермишель - 50 г Картофель - 325 г…
Пшенный суп с яичной паутинкой

Пшенный суп с яичной паутинкой

Приготовьте суп с пшеном и яичной паутинкой, и вы убедитесь, что вкусное и сытное первое блюдо бывает не только с мясом! Суп варится с картофелем, пшенной крупой и обжаренными овощами, а перед окончанием приготовления дополняется взбитыми яйцами и зеленью. Отличное быстрое блюдо для обеда, когда…