Детский «Мохито»

Детский «Мохито»

Детский Мохито Детский «Мохито» — особенная вещь. Чем детский напиток вообще отличается от взрослого безалкогольного коктейля «Мохито»? Казалось бы, это должно быть одно и то же. Но есть нюанс. Взрослые предпочтут поменьше сахара, более выраженную кислинку и горчинку, а детям нужно чтобы было сладко, ароматно и,…
Чай с ромом, лимоном и голубикой

Чай с ромом, лимоном и голубикой

Лимонный чай с ромом и голубикой для пикника (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Чай с ромом, лимоном и голубикой можно приготовить для пикника, а можно устроить «пикник» с пуншем не выходя из дома. Напиток, который получается по этому рецепту — типичный вариант пунша. В нем есть…
Коктейль «Клубничная Маргарита»

Коктейль «Клубничная Маргарита»

Коктейль «клубничная маргарита» (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Коктейль «клубничная маргарита» трудно обойти вниманием в летний сезон, когда вокруг так много свежих ягод. Записные любители коктейля «Маргарита», конечно же, любым вариациям всегда предпочтут классический рецепт, но эту, «дамскую» версию даже им интересно будет попробовать. Крепость коктейля по сравнению…
Лимонад из черной смородины

Лимонад из черной смородины

Черносмородиновый лимонад (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Домашний лимонад из черной смородины можно приготовить не только летом, но и зимой, используя замороженные ягоды или смородину, протертую с сахаром. Но ничто не сравнится со спелыми свежими ягодами, впитавшими в себя энергию летнего солнца. Они так и…
Вино из клубники и смородины

Вино из клубники и смородины

Клубнично-смородинное вино (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»/ Е.Моргунова) Вино из клубники и смородины — изысканный напиток домашнего производства, отличающийся глубоким рубиновым цветом, богатым вкусом садовых ягод и легкими цитрусовыми нотами. Коричневый сахар привносит в сусло легкие карамельные ноты, которые гармонизирует кислинка лимона. Натуральный золотистый изюм, входящий…
Холодный черный чай с пряностями

Холодный черный чай с пряностями

Холодный чай с пряностями (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Холодный черный чай с пряностями не только освежит вас в жару, но и отлично взбодрит, избавив от характерной для летнего зноя истомы. Рецепт напитка простой и, что немаловажно, не требующий стояния у плиты. В результате совсем…
Коктейль «Секс на пляже»

Коктейль «Секс на пляже»

Коктейль «Секс на пляже» (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Коктейль «Секс на пляже» был придуман в США в 1980-е годы и был очень популярен до начала XXI века. Есть разные версии происхождения этого коктейля, но кто бы ни был его автором, он знал толк в науке нейминга. Провокационное…
Фраппе с малиной

Фраппе с малиной

Фраппе с малиной — не что иное как легкий молочный коктейль с ягодами, или, как его нередко называют в модных кофейнях, «милкшейк». Подобные напитки появились в США примерно в середине прошлого столетия и по сей день остаются популярными во всем мире. Причем любят такие коктейли и…
Дынно-клубничный смузи

Дынно-клубничный смузи

Дынно-клубничный смузи (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Дынно-клубничный смузи можно назвать поистине летним лакомством. Конечно, естественные сезоны у клубники и дыни не совпадают, но в наше время оголтелого импорта и прочих технологий рамки размыты. Так что в сезон клубники дыню вполне можно достать, как и наоборот. Если же…
Овощной лимонад

Овощной лимонад

овощной лимонад Овощной лимонад — это вкусный освежающий напиток домашнего производства, который спасет от зноя и жажды в жаркий летний день! Кстати, в приготовлении такого лимонада можно экспериментировать бесконечно: заменять газированную воду на минеральную без газа, варьировать цитрусовые и пропорции предложенных овощей. Главное — дать…
Вино из черники с мятой

Вино из черники с мятой

3516.jpg Приготовить домашнее вино из черники с мятой очень сложно. Да-да, вероятность того, что с первого раза у вас ничего не получится, очень высока. Черника — капризная ягода. Полагаться на то, что дикие дрожжи на ней запустят брожение, не стоит. К тому же лучше чернику все-таки…