Рулет из кабачков
Опубликовано вВторые блюда

Рулет из кабачков

В тесто: Молодые кабачки (цуккини) – 2 шт. Яйца – 3 шт. Пшеничная мука – 1 стакан Разрыхлитель – 1 чайная ложка (в оригинальном рецепте шел лук, но я его не стала добавлять) Масло для смазывания В начинку для рулета из кабачков: Шампиньоны - у…
Салат «Удовольствие»
Опубликовано вВторые блюда

Салат «Удовольствие»

Свежие огурцы - 2 шт. Куриное мясо отварное - 200 г Яйца куриные - 4 шт. Майонез - 100 мл Зелень укропа - 10 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу 1. Огурцы промыть, нарезать полукружиями. 2. Куриное филе нарезать мелкими…
Жареные баклажаны в маринаде
Опубликовано вВторые блюда

Жареные баклажаны в маринаде

Жареные баклажаны в маринаде – простая и очень вкусная закуска с насыщенным вкусом и ярким ароматом. Обжаренные до мягкости пластинки баклажанов пропитываются пикантным маринадом с чесноком, яблочным уксусом и перцем чили, благодаря чему приобретают приятную кислинку и лёгкую остроту. Такое блюдо можно подать как самостоятельную…
Жюльен с курицей и грибами
Опубликовано вВторые блюда

Жюльен с курицей и грибами

Alenkiy   26.06.17 Очень популярную закуску - жульен (точнее, жюльен) с курицей и грибами, можно приготовить на сковороде примерно за полчаса, совершенно не напрягая себя приобретением кокотниц и доведением блюда до готовности в духовке. А получается так же вкусно! Продукты (на 4 порции) Филе куриное - 400…