Кефир с овощами
Опубликовано вНапитки

Кефир с овощами

Кефир с овощами — не суп и не напиток в привычном смысле, а нечто среднее: холодный кефирный коктейль, который в летнюю жару заменяет и окрошку, и перекус. Все овощи — сладкий перец, огурец, помидор, сельдерей, листья салата и зелень — отправляются в блендер сырыми и превращаются в гладкое…
Молочный коктейль с какао и вишней
Опубликовано вНапитки

Молочный коктейль с какао и вишней

Коктейль Какао с вишней (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Молочный коктейль с какао и вишней — напиток, в котором сошлись три вкуса из разных историй: густое домашнее какао, кисло-сладкий вишневый нектар и холодный пломбир. Какао не разводят, а варят по-настоящему — из молока, порошка и сахара, дают остыть, а затем…
Хлебный квас и вечная квасная закваска
Опубликовано вНапитки

Хлебный квас и вечная квасная закваска

Пользуюсь этим рецептом уже и не помню сколько лет! По-моему, это было единственное, что я умела готовить, выходя замуж... Квас получается отменный, скажу я вам. Освежающий, ядреный, резкий. И жажду утолит, и станет основой для вкуснейшей окрошки. Готовится квас на закваске, которая храниться может вечно.…
Апельсиновый напиток
Опубликовано вНапитки

Апельсиновый напиток

В начале марта я во второй раз стала мамой. И кроме любимого "Поварeнка" я зарегистрировалась на нескольких "мамских" сайтах. Кулинарные рубрики я, конечно же, нахожу и там. Рецепт этого напитка родом из "Страны мам", автор - никиша. Рецепты напитков из апельсина, конечно же, есть на…
Квас хлебный с медом и изюмом
Опубликовано вНапитки

Квас хлебный с медом и изюмом

И закваска для этого кваса. Делаю такой квас уже больше 15 лет. Сначала закваску мне давала свекровь она же мне и рассказала как делает квас сама. Но я опытным путем вывела для себя немного другие пропорции и технологию. И квас стал выходить вкуснее, чем у…
Квашеная капуста классическая
Опубликовано вЗакуски

Квашеная капуста классическая

Квашеная капуста – это один из самых популярных и вкусных разносолов, который только возможно приготовить своими руками, используя исключительно простые и бюджетные продукты. Квасить овощ можно различными способами, к примеру, просто посолив и убрав в прохладное помещение, а можно отдельно приготовить рассол и залить этой…
Драники из кабачков на сковороде
Опубликовано вЗакуски

Драники из кабачков на сковороде

Драники из кабачков – это вкусное и полезное кушанье, с готовкой которого справится даже тот, кто впервые переступил порог кухни. Это блюдо является прекрасной альтернативой классическим драникам, приготовленным из тертого картофеля. Измельченные кабачки с различными добавками принято подавать к столу в горячем виде, прямиком со…
Домашние гренки с чесноком
Опубликовано вЗакуски

Домашние гренки с чесноком

Гренки с чесноком – это максимально простая закуска, которую только можно приготовить. Однако многие очень любят похрустеть сушеным хлебом с пивом или просто так. Кроме того, гренки очень удачно дополняют различные салаты, бульоны и первые блюда. Каким способом, из чего и с какими специями в…
Торт «Медовик»
Опубликовано вВыпечка

Торт «Медовик»

Время приготовления: 6 ч. Каждому прекрасно известный торт "Медовик" - это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт "Медовик" в домашних условиях. Описание приготовления: Торт "Медовик" - это классика отечественного кондитерского дела, один из наиболее популярных тортов…
Пышные бездрожжевые оладьи на кефире
Опубликовано вВыпечка

Пышные бездрожжевые оладьи на кефире

Время приготовления: 30 мин Рецепт пышных и мягких оладушек на кефире. Настоятельно рекомендую приготовить такую выпечку на завтрак для всей семьи. Получается очень вкусно, а готовится просто. Попробуйте! Делюсь рецептом с фото! Описание приготовления: Приготовить пышные бездрожжевые оладьи на кефире по этому рецепту очень просто,…
Простой рецепт шарлотки с яблоками
Опубликовано вВыпечка

Простой рецепт шарлотки с яблоками

Время приготовления: 1 ч. 10 мин Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших. Описание приготовления: Я хочу вам рассказать…
Нежные клубничные булочки на скорую руку: легкий и очень вкусный способ встретить гостей
Опубликовано вВыпечка

Нежные клубничные булочки на скорую руку: легкий и очень вкусный способ встретить гостей

Как испечь пышные дрожжевые булочки-улитки с ягодным джемом Выпечка и ТестоАвтор Виктор Ерофеев Что может быть лучше аромата свежей домашней выпечки, который наполняет весь дом уютом и теплом? Особенно если это булочки с клубникой. Такая выпечка получается нежной, воздушной, с сочной ягодной начинкой. При этом…
В магазине такого нет: делаю печенье с заварным кремом. Треть теста в морозилку, потом натираю сверху — просто блаженство!
Опубликовано вВыпечка

В магазине такого нет: делаю печенье с заварным кремом. Треть теста в морозилку, потом натираю сверху — просто блаженство!

Как приготовить песочное печенье с начинкой Выпечка и ТестоАвтор Виктор Ерофеев Мягкое тесто и воздушная начинка – все это относится к домашнему печенью с заварным кремом. Такой десерт способен удовлетворить предпочтения даже самых требовательных сладкоежек. Это печенье выглядит эффектно, а готовится гораздо проще, чем кажется…
Духовку даже не включаю: торт на сковороде без яиц за 30 минут — коржи жарю 2 минуты, крем из сгущенки. Семья в восторге
Опубликовано вВыпечка

Духовку даже не включаю: торт на сковороде без яиц за 30 минут — коржи жарю 2 минуты, крем из сгущенки. Семья в восторге

Как быстро приготовить песочный торт без духовки Выпечка и ТестоАвтор Виктор Ерофеев Торт на сковороде — это настоящая находка, когда нужно приготовить домашний десерт, но не хочется включать духовку или тратить много времени на сложную выпечку. Такой способ приготовления позволяет получить нежные песочные коржи и…
Пышный омлет в духовке по рецепту Людмила
Опубликовано вВторые блюда

Пышный омлет в духовке по рецепту Людмила

Пышный омлет в духовке — простой рецепт, который включает яйца, молоко, соль и сливочное масло. Порадуйте себя вкусным и насыщенным завтраком! Продукты 6 яиц 300 мл молока 1/2 ч.л. соли 10-15 г сливочного масла Пошаговый рецепт приготовления Формочки щедро смазываем сливочным маслом. В среднем берется…