Смузи с сельдереем, кабачком и голубикой (Фото: gastronom.ru)
Смузи с сельдереем, кабачком и голубикой – идеальный выбор для тех, кто хочет поднять свой иммунитет и улучшить здоровье в общем и целом. Каждый ингредиент выполняет свою функцию. Сельдерей – отличный источник антиоксидантов, которые помогают защитить организм от свободных радикалов. Кабачок содержит много витамина С , который поддерживает работу иммунной системы. Голубика богата витаминами, которые помогают улучшить зрение и память. Банан содержит больше количество калия, благотворно влияющее на сердечно-сосудистую систему. Приготовить такой напиток просто: сложите в блендер порезанные сельдерей и кабачок, добавьте голубику, взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.
Сложность: Простые рецепты Калории: 136.37 ккал/порция Порций: 2 Готовка: 10 мин Б/Ж/У: 3.02 г/0.92 г/28.75
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
1 банан
100 г голубики
1 стебель сельдерея
1 молодой кабачок
½ ч. л. молотой корицы
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Для приготовления смузи с сельдереем, кабачком и голубикой крупно нарежьте банан и сельдерей. Кабачок нарежьте кубиками.
Шаг 2
Соедините банан, сельдерей, кабачок и голубику и измельчите блендером до однородности. Разбавьте холодной водой до желаемой густоты, разлейте в два стакана и посыпьте корицей.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Если смузи вам покажется слишком густым, можете разбавить его небольшим количеством минеральной воды или добавить немного колотого льда.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Это рецепт, точнее, его ингредиенты можно изменять на свой вкус. Например, сельдерей заменить на огурец, а банан – на яблоко, также прекрасно сочетающее с корицей.
КСТАТИ
На 100 г: белки 0,96 г (1,20% суточной нормы)
• жиры 0,28 г (0,31%)
• углеводы 10,47 г (6,23%)
• ккал 42,66 (2,37%)
• натрий 12,11 мг (0,84%)
• общий сахар 5,69 г (11,38%)
• НЖК 0,07 г (0,35%)
• пищевые волокна 1,53 г (5,10%)
Источник: gastronom.ru
