Опубликовано вСоусы
Соус Биск
Ингредиенты Головы и панцири креветок – около 150 г (от 500 г креветок) Вино белое сухое – 150 мл Вода – 50 мл Морковь – 40 г Лук – 30 г Томатная паста – 1 ч.л. Чеснок – 1 зубчик Масло – 1 ст.л. Цедра…
Опубликовано вСоусы
Кисло-сладкий соус простой
Время приготовления: 10 мин Рецепт кисло-сладкого соуса с консервированными ананасами. Готовится он просто и быстро. Вкус получается яркий, насыщенный. Очень вкусно подавать такой соус к мясу, рису или даже картофелю фри. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кисло-сладкий соус простой. Вместо ананасового сока…
Опубликовано вСоусы
Кефирно-чесночный соус для шаурмы
Время приготовления: 40 мин Без пикантного чесночного соуса невозможно представить себе вкусную румяную шаурму. Именно он придает ей тот аромат и вкус, о котором мы все так мечтаем. А готовится соус из самых обычных продуктов! Описание приготовления: Вы можете приготовить чесночный соус заранее за 1-2…
Опубликовано вСоусы
Соус из кабачков
Время приготовления: 35 мин Предлагаю попробовать рецепт овощного соуса из кабачков. Он получается легким, ароматным, густой консистенции. Очень хорошо будет сочетаться со спагетти и пшеничными лепешками. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус из кабачков. Для этого рецепта подойдут только молодые и нежные…
Опубликовано вСоусы
Свекольный соус
Ингредиенты Свёкла (маленькая) - 1 шт. Майонез - 50 г Сметана - 50 г Чеснок - 1-2 зубчик Хрен (готовый) - 1 ч.л. Фото готового блюда Процесс приготовления Вот всё, что я взяла, чтобы приготовить свекольный соус. Свёклу отварить, остудить и почистить. Сложить всё в…
Опубликовано вСоусы
Гуакамоле с зеленым базиликом и ржаными хлебцами
Ингредиенты Авокадо - 3 шт. Перец чили - 1 шт. Помидоры черри - 6 шт. Лук фиолетовый - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Базилик зеленый - 3 веточки (нужны листья) Лимонный сок - 3 ст.л. Оливковое масло - 4 ст.л. (по 2 ст.л. в…
Опубликовано вСоусы
Соус из йогурта и горчицы
Ингредиенты Йогурт густой - 150 г Чеснок - 2 зубчика Горчица зернистая - 1 ст.л. Паприка копченая - 1/3 ч.л. Фото готового блюда Процесс приготовления Соус из йогурта и горчицы готовим с такими ингредиентами, как на фото. В йогурт натереть чеснок. Добавить горчицу и паприку.…
Опубликовано вСоусы
Гуакамоле классический рецепт
Время приготовления: 10 мин Для тех, кто хочет познакомиться с мексиканской кухней, предлагаю рецепт классического гуакамоле. Это густой соус-дип из мякоти авокадо. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить классический рецепт гуакамоле. Авокадо выбирайте обязательно спелый и очень мягкий. Для более гладкой консистенции можно…
Опубликовано вСоусы
Майонез на перепелиных яйцах
Время приготовления: 15 мин Домашний майонез на перепелиных яйцах можно запросто есть ложками — такой он вкусный! А если вы заправите салатик таким майонезом, то стопроцентный успех гарантирован при любом наборе ингредиентов! Описание приготовления: При желании состав ингредиентов можно разнообразить, добавив зубчики чеснока и любимые…
Опубликовано вСоусы
Французский соус (винегрет)
Время приготовления: 5 мин Вот очень простой рецепт, но он может полностью преобразить ваш салат. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Растительное масло / Оливковое масло Блюдо: Соусы / Салаты / К салату / Заправки для салатов География кухни: Французская / Европейская Состав…
Опубликовано вСоусы
Соус из щавеля
Ингредиенты Щавель - 100 г Укроп - 20 г Лук зеленый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Соевый соус - 1-2 ст.л. Масло оливковое - 100 г Соль и перец - по вкусу Фото готового блюда Процесс приготовления Продукты для приготовления соуса из щавеля…
Опубликовано вСоусы
Горчичный соус для селёдки
Ингредиенты Вода - 70 мл Крахмал кукурузный - 30 г Горчица - 80 г Масло подсолнечное - 80-100 мл Сахар - 2 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Лимонный сок - 3 ст.л. Куркума - 1/2 ч.л. Сельдь слабосолёная - 1-2 шт. Фото готового блюда Процесс…
Опубликовано вСоусы
Соус красный острый
Ингредиенты Помидоры в собственном соку консервированные - 300 г Перец болгарский красный - 150 г Перец острый красный - 0,5 шт. Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Сахар - 1 ч.л. Перец черный молотый - по вкусу Фото готового блюда Процесс приготовления Соберите…
Опубликовано вСоусы
Соус «Цезарь»
Время приготовления: 10 мин Рецепт приготовления соуса к популярному ресторанному блюду салату Цезарь. Правильно приготовленный соус к салату Цезарь - это залог успеха всего салата. Рассказываю, как приготовить вкусный соус. Описание приготовления: Цезарь - салат довольно простой в приготовлении, однако приготовить цезарь в домашних условиях…
Опубликовано вСоусы
Майонез домашний в блендере
Время приготовления: 5 мин Хочу поделится моим универсальным рецептом вкусного домашнего майонеза. Готовится он за считанные минуты! А специи, чеснок или другие добавки можно ввести в готовый майонез. Смотрите, как приготовить! Описание приготовления: Для создания новых вкусов любимого соуса используйте такие добавки, как горчица, чеснок,…