Суп с фаршем и стручковой фасолью
Опубликовано вПервые блюда

Суп с фаршем и стручковой фасолью

Сытный суп с насыщенным овощным вкусом и приятной мясной ноткой. Стручковая фасоль придаёт супу особую свежесть и аппетитную текстуру, помидоры – яркость и лёгкую кислинку, а зелень и пряности – усиливают аромат. Готовится такой аппетитный суп довольно быстро. Продукты (на 6 порций) Фарш свиной –…
Гречневый суп с фаршем
Опубликовано вПервые блюда

Гречневый суп с фаршем

Простой, ароматный и сытный гречневый суп с куриным фаршем станет отличным вариантом для семейного обеда. Гречневая крупа придаёт супу лёгкое ореховое послевкусие и питательность, а куриный фарш делает бульон насыщенным, но не жирным. Овощи и томатная паста добавляют приятную сладость и лёгкую кислинку, а паприка…
Грибной суп с фунчозой
Опубликовано вПервые блюда

Грибной суп с фунчозой

Лёгкий, ароматный и согревающий грибной суп с фунчозой сочетает насыщенный вкус шампиньонов, мягкость картофеля и нежную текстуру стеклянной лапши. Обжаренные овощи, чеснок и соевый соус делают вкус более глубоким и выразительным, а фунчоза добавляет блюду лёгкие азиатские нотки. Суп получается одновременно сытным и нежным, отлично…
Рисовый суп с мясом
Опубликовано вПервые блюда

Рисовый суп с мясом

На обед - вкусный домашний рисовый суп с мясом. А какой вкус! Какой аромат!.. Продукты (на 6 порций) Свинина постная или говядина - 500 г Вода - 2,5 л Рис - 100 г Картофель - 400 г Лук репчатый - 100 г Морковь - 80…
«Жареный» суп со сметаной
Опубликовано вПервые блюда

«Жареный» суп со сметаной

Почти все ингредиенты предварительно обжариваются, что обеспечивает простому овощному супу без мяса насыщенность и аромат. Сметанная заправка придаёт супу нежную текстуру и сливочный вкус. Продукты (на 5 порций) Картофель - 450 г Лук репчатый - 130 г Морковь - 100 г Сметана - 130-150 г…
Куриный суп с кабачками
Опубликовано вПервые блюда

Куриный суп с кабачками

Сытный, при этом лёгкий куриный суп с кабачками. Нежное куриное филе, картофель и большое количество овощей делают его насыщенным и густым. Кабачки придают бульону мягкую текстуру, делают вкус более деликатным, сладкий перец и помидор добавляют насыщенность и аромат. Продукты (на 4 порции) Куриное филе –…
Бограч — венгерский суп
Опубликовано вПервые блюда

Бограч — венгерский суп

Говядина - 1 кг Помидоры - 4 шт. Перец сладкий - 7 шт. (штуки 3 болгарских + ласточек штуки 3-4) Картофель Перец острый - 1 шт. Морковь - 2-3 шт. Лук репчатый - 4 шт. Фасоль в томате (не обязательно, но я люблю добавлять ее…
Солянка сборная с колбасой
Опубликовано вПервые блюда

Солянка сборная с колбасой

Продукты (на 8 порций) Говядина на кости - 800 г Колбаса копчёная - 150 г Сосиски - 2-3 шт. Огурцы солёные - 150 г Лук репчатый - 2 шт. Оливки без косточек - 100 г Томатная паста -1 ст. ложка Масло растительное - 4 ст.…