Говяжий гуляш на тёмном пиве
Опубликовано вВторые блюда

Говяжий гуляш на тёмном пиве

Продукты Говядина (лопатка) – 1 кг Лук репчатый – 600 г Пиво тёмное – 500 мл Бульон говяжий – 300 мл Чеснок – 5 зубчиков Томатная паста – 100 г Масло растительное – 2 ст. ложки Паприка – 2 ст. ложки Тмин – 1 ч.…
Малосольные огурцы горячим рассолом
Опубликовано вЗакуски

Малосольные огурцы горячим рассолом

Малосольные огурцы горячим рассолом — закуска, которая не требует особых навыков. Все предельно легко и просто. В подборке собраны варианты, среди которых каждый обязательно найдет свой идеальный рецепт. Время выдержки определяем самостоятельно в зависимости от желаемого результата. Некоторые рецепты требуют большего времени приготовления. Чем дольше…
Малосольные огурцы в рассоле
Опубликовано вЗакуски

Малосольные огурцы в рассоле

Малосольные огурцы в рассоле – это любимая многими закуска из свежих и особенно ранних огурцов, которую отличают быстрый способ соления в рассоле с небольшим содержанием соли и отличный вкус за счет чеснока и укропа. В рецептах этой темы готовим огурцы в любой посуде, хотя есть…
Малосольные огурцы на минеральной воде
Опубликовано вЗакуски

Малосольные огурцы на минеральной воде

Малосольные огурцы на минеральной воде – это простой и доступный способ приготовления аппетитной закуски, перед которой никто не может устоять. Для процесса требуется минимальный набор кухонной утвари, а также совсем немного ингредиентов, которые, как правило, есть под рукой у каждого кулинара. И если вы никогда…
Вустерширский соус
Опубликовано вСоусы

Вустерширский соус

Время приготовления: 30 мин Вустерширский соус (англ. Worcestershire sauce) – традиционный английский соус с кисло-сладким вкусом, который подают к мясным и рыбным блюдам. Приготовить его в домашних условиях сложно, но можно. Описание приготовления: Рецепт приготовления вустерширского соуса был открыт в Англии во второй половине XIX…
Хреновина
Опубликовано вСоусы

Хреновина

Время приготовления: 30 мин Предлагаю приготовить хреновину. Простая и классическая заготовка, соус или приправа из хрена, помидоров и чеснока. Её иногда называют огонёк, хренодёр, горлодёр и ещё много разных названий. Описание приготовления: Хреновина без уксуса и варки, но отлично хранится до зимы в холодильнике или…
Соус Тысяча островов
Опубликовано вСоусы

Соус Тысяча островов

Время приготовления: 5 мин Тысяча островов (англ. Thousand Island dressing) – классический американский соус, который используют как заправку для различных салатов. Вашему вниманию - простой рецепт соуса Тысяча островов. Описание приготовления: Свойства и происхождение: Рецепт приготовления соуса был открыт и развивался в Америке. Название этому…
Подлива для котлет как в столовой
Опубликовано вСоусы

Подлива для котлет как в столовой

Ингредиенты Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Мясной бульон - 200 мл Сметана - 2 ст.л. Специи - по вкусу Растительное масло - 2 ст.л. Мука - 1 ст.л. Фото готового блюда Процесс приготовления Подлива для котлет…
Подлива из курицы со сметаной
Опубликовано вСоусы

Подлива из курицы со сметаной

Ингредиенты Куриное филе - 400 г Сметана - 150 г Морковь - 1-2 шт. Репчатый лук - 1 шт. Мука - 30 г Растительное масло - 30 мл Соль, острый перец - по вкусу Вода - 150 мл Фото готового блюда Процесс приготовления Чтобы приготовить…
Майонез с соевым соусом в домашних условиях
Опубликовано вСоусы

Майонез с соевым соусом в домашних условиях

Ингредиенты Масло растительное - 150 г Яйцо куриное - 1 шт. Лимонный сок - 1 ч.л. Горчица - 1 ч.л. Соевый соус - 1 ст.л. Соль - по вкусу Фото готового блюда Процесс приготовления Для приготовления майонеза с соевым соусом вам понадобятся все продукты, которые…
Салат с фасолью и помидорами
Опубликовано вСалаты

Салат с фасолью и помидорами

Постный, яркий, бюджетный - шедевр из простых продуктов! Салат с фасолью и помидорами выручит, когда нужно накрыть на стол быстро. Нежная фасоль, сочные помидоры и хрустящие ржаные сухарики создают великолепное сочетание. Идеальный вариант для тех, кто ценит сытную, но легкую еду. Ингредиенты Не выключать экран…
Кабачки по корейски быстрого приготовления
Опубликовано вСалаты

Кабачки по корейски быстрого приготовления

Простой, яркий, самый сочный и хрустящий салат! Кабачки по корейски быстрого приготовления прекрасно подойдут для праздника или на пикника. Маринованные овощи быстрым способом раскрывают весь свой вкус и аромат, а со временем становятся ещё насыщеннее. Ингредиенты Не выключать экран Молодые кабачки - 1000 гр Морковь…
Щи на зиму в банках с капустой и помидорами
Опубликовано вСалаты

Щи на зиму в банках с капустой и помидорами

Универсальная, аппетитная заготовка. Для любого случая! Попробуйте отменные щи на зиму в банках с капустой и помидорами! Их можно подать как самостоятельный салат или приготовить вкусное первое блюдо за считанные минуты! В них можно добавить болгарский перец и томатную пасту. Ингредиенты Не выключать экран Капуста…
Овощной суп с кукурузой и сыром
Опубликовано вПервые блюда

Овощной суп с кукурузой и сыром

Продукты (на 4 порции) Капуста брокколи (разобранная на соцветия) - 0,75 стакана Перец болгарский красный (рубленый) - 1 шт. Картофель (резаный кубиками) - 2 шт. Кукуруза консервированная - 300 г Сыр чеддер (измельченный на терке) - 2/3 стакана Молоко - 2,5 стакана Бульон овощной -…
Суп «Кудрявый»
Опубликовано вПервые блюда

Суп «Кудрявый»

2 ст. л. чечевицы (у меня зеленая) половина куриной грудки 2 небольших картошки 1 пучок щавеля 1 яйцо соль 1. В кастрюльку с кипящей водой всыпать чечевицу, пусть она покипит 20 минут и можно добавлять курицу (небольшие кусочки). Пусть суп с чечевицей и курицей варится…