Суп с пельменями
Опубликовано вПервые блюда

Суп с пельменями

В наши дни, в связи с большой занятостью, не всегда можно выкроить время для приготовления полноценного наваристого супа. В этом случае можно приготовить вкусный, быстрый супчик из пельменей и овощей. При варке пельменей получается бульон, что дает супу определенную сытность. Продукты (на 4 порции) Пельмени…
Картофельная запеканка с курицей и грибами
Опубликовано вВторые блюда

Картофельная запеканка с курицей и грибами

Продукты Картофель - 650 г Куриное филе - 300 г Шампиньоны - 250 г Сыр твёрдый - 100 г Лук репчатый - 160 г Масло растительное - 2 ст. ложки Масло сливочное - 20 г + для смазывания формы Молоко - 50 мл (при необходимости)…
Спагетти из кабачков с помидорами и сыром
Опубликовано вВторые блюда

Спагетти из кабачков с помидорами и сыром

Нежные кабачковые спагетти в сливочном соусе с сочными помидорами и солоноватой фетой – лёгкое, яркое и очень быстрое блюдо. Кабачок сохраняет приятную текстуру, сливки делают соус нежным и бархатистым, а прованские травы, свежий укроп и фета придают блюду выразительный аромат и насыщенный вкус. Продукты (на…
Говяжий гуляш на тёмном пиве
Опубликовано вВторые блюда

Говяжий гуляш на тёмном пиве

Продукты Говядина (лопатка) – 1 кг Лук репчатый – 600 г Пиво тёмное – 500 мл Бульон говяжий – 300 мл Чеснок – 5 зубчиков Томатная паста – 100 г Масло растительное – 2 ст. ложки Паприка – 2 ст. ложки Тмин – 1 ч.…
Окрошка на кефире с яблоком
Опубликовано вВторые блюда

Окрошка на кефире с яблоком

Окрошка на кефире с яблоком – лёгкая, освежающая вариация традиционного летнего супа. Хрустящее яблоко придает блюду приятную кислинку и фруктовый акцент, который идеально гармонирует со свежестью овощей, зелени и нежным кефиром. Минимум калорий, обилие витаминов и быстрота приготовления. Ингредиенты смешиваются за считанные минуты без долгой…
Компот из абрикосов и апельсинов
Опубликовано вНапитки

Компот из абрикосов и апельсинов

Компот из абрикосов и апельсинов (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») По вкусу и цвету сироп компота из абрикосов и апельсинов до боли напоминает знаменитую «фанту». Так что, младшее поколение вашей семьи точно будет в восторге от этого напитка, особенно если разбавить его столовой минеральной водой.…
Компот из абрикосов без стерилизации
Опубликовано вНапитки

Компот из абрикосов без стерилизации

Компот из абрикосов без стерилизации (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Этот компот из абрикосов без стерилизации, что значительно упрощает процесс и облегчает участь хозяйки-дачницы, у которой летом хлопот хоть отбавляй. Рецепт невероятно простой: удаляем косточки из абрикосов, раскладываем их по банкам, заливаем кипящей водой и…
Куриный суп с кабачками, помидорами и макаронами
Опубликовано вПервые блюда

Куриный суп с кабачками, помидорами и макаронами

Продукты Курица (любые части) - 250 г Кабачки - 200 г Макароны - 70 г Помидоры - 100 г Лук репчатый - 40 г Морковь - 40 г Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 30-40 г Лавровый лист - 1 шт. Перец чёрный горошком…
Капустняк с фасолью и колбасками
Опубликовано вПервые блюда

Капустняк с фасолью и колбасками

Капустняк с фасолью и колбасками по этому рецепту получается просто нереально вкусным. Это наваристое, сытное первое блюдо с ароматом подкопченных колбасок. А если вы заранее замочите и отварите фасоль, то приготовление займет совсем немного времени. Продукты (на 5 порций) Фасоль красная - 150 г Капуста…
Компот из ревеня
Опубликовано вНапитки

Компот из ревеня

Морс из ревеня (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Компот из ревеня — приятно кисленький, нежно-розоватый, с яблочно-клубничным ароматом — отлично утолит жажду и освежит летним днем. Для компота, как, собственно, и для других блюд с ревенем нужно брать молодые сочные стебли, которые еще не накопили щавелевой кислоты…
Малиновый компот
Опубликовано вНапитки

Малиновый компот

Малиновый компот, Заходник (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Малиновый компот, Заходник (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Малиновый компот — не просто освежающий напиток: это настоящий концентрат летних вкусов, ароматов и… особенного, беззаботного настроения! К счастью, готовится такое чудо очень просто, поэтому не упустите возможность проверить…
Свинина, тушенная с грибами, в сметанном соусе
Опубликовано вВторые блюда

Свинина, тушенная с грибами, в сметанном соусе

Обжаренная до румяной корочки, а затем тушенная в сметане свинина с шампиньонами - простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое должно быть в арсенале у каждой хозяйки! Мясо получается нежным, ломтики грибов ароматными и сочными, а сметанный соус густым, с приятной кислинкой. Попробуйте! Продукты…
Чечевичный суп с фаршем и овощами
Опубликовано вПервые блюда

Чечевичный суп с фаршем и овощами

Вкусный и сытный суп с красной чечевицей и мясным фаршем. Готовится такой суп без картофеля, но за счёт разваристой чечевицы получается достаточно густым и напоминает суп-пюре, хоть и не совсем однородный. Томатная паста и помидор придают супу приятную кислинку, а зира и паприка добавляют пряный…
Суп с фаршем и сырными клёцками
Опубликовано вПервые блюда

Суп с фаршем и сырными клёцками

Домашний суп с фаршем и сырными клёцками отличный вариант для сытного обеда. В отличие от привычных супов с фрикадельками, фарш здесь обжаривается вместе с овощами, благодаря чему бульон получается насыщенным. Нежные сырные клёцки добавляют супу сливочных нот, ячневая крупа делает его питательным, а ложка сметаны…