Автор: Татьяна

Рецепт вкусного холодного супа — готовим огуречный гаспачо. Ароматный, освежающий и такой простой в приготовлении суп из огурцов и натурального йогурта — подходящее первое блюдо для летнего стола.

Для приготовления этого супа подойдут любые свежие огурцы, правда с маленькими пупырчатыми вкус будет более насыщенный, чем при использовании крупных гладких овощей. Если у плодов очень жесткая кожица, срежьте ее. Вместо натурального питьевого йогурта можно использовать кефир любой

Автор: Татьяна

Простой и быстрый рецепт вкусного супа с яйцами, стручковой фасолью, картофелем, морковью и луком. Аппетитный, ароматный и достаточно легкий он станет подходящим обедом для вашей семьи.

Основой этого первого блюда я предлагаю сделать домашний куриный бульон, хотя вполне подойдет любой другой мясной, овощной или даже питьевая вода. Количество овощей зависит от того, насколько густые супы вам нравятся. Стручковая фасоль в данном рецепте домашнего супа используется замороженная, но

Автор: Татьяна

Варим домашний суп с плавленым сыром и креветками. Простой пошаговый рецепт с картошкой, морковью и луком. Легкое в приготовлении, простое и сытное первое блюдо.

Бульон для сырного супа предлагаю сварить на креветочных панцирях (и головах, если есть). Так он получится еще ароматнее. Чтобы креветки в готовом блюде были нежные и сочные, важно их не переварить. Плавленый сыр можно добавлять пастообразный, как намазка, или в виде сырков (мой вариант).

Ингредиенты:

Вода (1.2 литра